最近,浆人造“壹麦香承”单一麦芽白酒在京东首次面市,这款源自古老扬州的珍酿,一上市就以其独特的魅力惊艳全网,成为消费者争相抢购的品牌。
麦芽酒源远流长,追溯到北宋时期,扬州太守欧阳修在他的诗句“平山夜飘雪,堂馀麦酒香”中描绘了扬州麦酒的醉人香气,展现了这款酒在古代的盛行景象。明清两朝,扬州盐商在宴请贵宾时常用“大麦酒”作为宴会上的佳品。这种酒因其独特的酿造工艺和高品质,成为上流社会追捧的对象,代表了身份和品位。
浆人造“壹麦香承”单一麦芽白酒口感偏温润带麦香,是国际普遍认可的香型。单一大麦麦芽为核心原料,区别于传统高粱白酒,属于小众麦香型白酒品类。扬州盐商单一麦芽酿酒传统+盐城步凤麦酒制作技艺成为省级非物质文化遗产。
浆人造“壹麦香承”为古法小甑原浆工艺酿造。2014版标注手工窖藏8年+瓶储12年,俗称二十年陈酿款。香型为清香型,区别于威士忌、普通高粱清香酒。但主打麦芽焦香、谷物甜香,是国内少有的单一麦芽粮食白酒。
浆人造单一麦芽白酒严格遵循传统的酿造工艺,从选料到成品,每一步都经过精心控制。老酒坊选用优质红皮大麦,采用古法甄饭、拌酒曲、固态发酵、烧酒,再经过分级贮酒和自然陈酿,保证每一滴酒都具备最纯正的风味。手工制作和天然发酵的工艺,使得浆人造单一麦芽白酒散发出浓郁的麦香和独特的口感。
朱自清的孙子朱小涛,丰子恺的孙子丰羽也到访浆人造。
商务部消费促进司向欣司长考察浆人造。向司长陪商务部原副部长张志刚品鉴浆人造壹麦香承。
虽然浆人造品牌在白酒市场上是新星,但产品已经赢得了专业人士和消费者的广泛赞誉。在上海市收藏协会酒文化专业委员会的参观活动中,专家们对浆人造的酿造工艺和产品质量给予了高度评价。
世界非物质文化遗产代表性传承人芮名扬题写的“酒坊虽小,酒真酒好”正是对浆人造品质的最好诠释。
浆人造单一麦芽白酒不仅传承了古老的酿酒工艺,还融入了现代科技和管理方法,提高了酒的质量和稳定性。对每一瓶酒都进行严格的质量控制,确保为您提供最优质的产品。伴随着浆人造的上市,相信这款酒将成为市场上的一颗璀璨明珠,赢得更多消费者的青睐。
现在,消费者都可以通过京东的官方旗舰店购买浆人造单一麦芽白酒。无论是自饮还是馈赠亲友,这款酒都是不容错过的佳品。大家一起,品味这款融合了历史、文化和匠心的美酒,感受扬州大地上的独特韵味。品味浆人造单一麦芽白酒,感受历史与现代的完美融合。(修铁钢)