山楂配上它，排空一身淤堵！肚子平了腰细了，夏天常吃一身轻

很多人夏天胃口差、爱积食、小肚子鼓鼓，浑身发沉、代谢变慢。

其实不用瞎调理，山楂是天然的消食通滞食材，酸甜开胃、帮助疏通身体积滞。

山楂单吃效果一般，搭配对食材，既能化解油腻积食、疏通体内淤堵，又能帮助身体代谢多余负担，坚持吃，肠胃清爽、小腹平坦，整个人都轻盈不少！

今天分享4道山楂家常吃法，两道通淤养生水、两道家常小炒，简单好做、男女老少都适合！

一、山楂陈皮通淤水（王牌刮滞水）

制作过程

1. 干山楂片、陈皮提前用清水冲洗干净，去除浮尘。

2. 锅中加入清水，放入山楂、陈皮，小火煮10分钟。

3. 喜欢微甜可以加一小块冰糖，融化即可关火。

4. 放温后直接饮用，可反复冲泡。

食用作用

山楂解腻消积，陈皮理气和胃。夏天吃油腻、积食腹胀、身体笨重淤堵，常喝这款水帮助化解肠胃油腻、疏通体内积滞、促进身体代谢，喝完肠胃通透、肚子不胀气，非常适合久坐、爱吃重油重甜的人群。

二、山楂苹果消食水（温和轻身水）

制作过程

1. 苹果加盐搓洗表皮，去核切小块。

2. 干山楂洗净备用。

3. 苹果块、山楂一起入锅，加水小火慢煮15分钟。

4. 食材煮软即可出锅，不用加糖自带果香。

食用作用

口感酸甜温润、不刺激脾胃。苹果搭配山楂，温和消食解腻、舒缓身体淤堵负担，改善夏天吃得多、代谢慢、小肚子堆积的问题，日常当茶饮，越喝越清爽，素颜气色更好。

三、山楂炒土豆片（低脂疏通家常菜）

制作过程

1. 土豆去皮切薄片，清水冲洗掉淀粉；山楂干泡软切小片。

2. 锅中烧水，土豆片焯水一分钟捞出沥干。

3. 热锅少油，蒜末爆香，下入土豆片翻炒至微透明。

4. 加入山楂片，少许盐、少许生抽调味，大火翻匀即可出锅。

食用作用

荤素清淡搭配，酸甜爽口解油腻。日常吃大鱼大肉后吃这道菜，缓解油腻积食、疏通肠胃淤滞，低脂不发胖，帮助身体减轻堆积负担，常吃腰身更轻盈。

四、山楂炒山药（健脾通滞、温润轻身）

制作过程

1. 铁棍山药去皮切片，淡盐水浸泡防发黑；山楂干泡发切块。

2. 山药下锅焯水30秒，捞出控干水分。

3. 热锅凉油，倒入山药、山楂大火快速翻炒。

4. 少许盐调味，翻炒均匀断生即可出锅。

食用作用

山药健脾养胃，山楂消食通滞，一补一疏非常适配。适合脾胃弱、积食不消化、身体代谢差的人常吃，温和调理脾胃、疏通身体淤堵、减少废物堆积，养脾胃、轻体态，夏天吃特别合适。