零食好吃本是好事，可太好吃到反常，反而让人心里发毛。

河南郑州的赵先生，就碰到了这么一桩颇为奇特的怪异事情。

他平日里格外在意健康的饮食，基本上就不吃带添加剂的东西，买东西的时候总是反复查看配料表。

前段时间他在超市买了款宣称俄罗斯进口的饼干，包装中文配料表简洁，仅含小麦粉，白砂糖，黄油。

赵先生在咬下第一口的时候，就一下子愣住了。

这饼干的口感真的是极其美妙，酥脆到仿佛都要掉渣了。

那香味浓郁得简直都要化不开，和他以往所吃过的任何一款没有添加东西的饼干完全不一样。

他心中生出一个念头：若真无添加剂，怎会好吃至极？

那到底要怎么办才好？

不能仅凭感觉就断言他人有问题。

赵先生认真地对包装进行观察，看到中文标签如同一张贴纸一般，严严实实地被贴在了俄文原包装之上。

他轻撕中文标签，拿手机用翻译软件扫下方俄文。

不打扫不知，一扫竟吃惊。

俄文的配料表当中清清楚楚地写着有乳化剂，抗氧化剂，增稠剂等六七种添加剂，可是这些成分在中文标签里面却全部都被给抹去了。

就连最最基础的食用香精都没有把它给写进去。

赵先生将自身的发现以及心中的疑问发送到社交平台之上，没过多久，就有不少的人纷纷留言称自己也碰到过与之类似的状况。

有人称自购进口巧克力亦如此，中文标签配料表特干净，撕开后见原版配料表有许多添加剂。

记者同样也去购买了同款的饼干来进行核验，最后的结果和赵先生所讲述的完全是一个样子的。

更惊人的是，这批饼干中文标签未在海关系统备案，是“无证标签”。

我认为赵先生的怀疑并不是小题大做。

对于很多一心追求健康饮食的人们而言，配料表实实在在就是他们手中那至关重要的“食品安全方面的指南”。

故意隐瞒添加剂成分，不仅侵犯了消费者的知情权，还可能对特定人群的健康造成威胁。

有材料记得曾提及，乳化剂虽说属于常见的食品添加剂，但是长期进行摄入的话，或许会对肠道敏感人群的身体产生损害。

依据《食品安全法》规定，预包装食品的配料表需如实标注所有成分，进口食品亦如此。

事情发酵后，郑州市场监管局迅速介入，抽检涉事批次饼干，要求经销商提交进口及配料原始资料。

监管人员还回溯了销售渠道，核查这批货物的进口流程是否合规。

这么一瞧，那所谓的“进口无添加”的饼干，其实商家所玩弄的文字游戏罢了。

用干净标签掩真实配料，专引重健康消费者，此做法确实不地道。

在食品这个相关的行业领域之中，像那样的“阴阳标签”这类的问题实际上并不是很罕见的情况。

去年有消费者反映，某品牌曲奇礼盒误将“扁桃仁”写成“杏仁”，且漏标南瓜籽仁这一常见致敏物。

或许可以从这样的角度去看待，赵先生所经历的事情给每一位消费者敲响了一记需要留意的警钟。

买进口食品等物品时，莫只瞅中文标签，多留意，或能感觉包装里的猫腻。

当然更为关键的是，监管部门必须要加大对于进口食品标签的审核方面的力度，从最初的源头之处去杜绝这样一种“阴阳配料表”的产生情况。

食品安全绝不能有虚假。

参考资料：

《极目新闻：“好吃到不对劲！”消费者因饼干太好吃而引发怀疑，配料表完全对不上！当地市监局介入》

《潮新闻：中文标签隐藏添加剂信息 消费者知情权不容“缩水”》