为什么突然给大家讲6月养脾，这就要从去年6月的一件事说起。去年6月，二姑小孩咳嗽拖成比较严重的肺炎，要在省会医院住院，家里会开车，对医院比较熟悉的人只要我，而二姑从小都很疼了，所以这个忙我必须帮，一帮就是半个月，直到二姑小孩顺利出现。在这期间，每天饮食不规律，晚上睡不踏实，回到家我就感觉自己很不得劲，人的第三感真的很准，到了下午，突然高烧，赶紧去医院住了2天，身体才慢慢恢复。

回到家，我就找我们镇上有名的中医把脉看了看，他说我脾比较虚，从6月开始养脾，不然入伏了，还会生病。

回到家后，我就养成良好的作息习惯，每天吃一点养脾的食物，果然整个伏天，我感觉比以往三伏过的更舒服。

6月不养脾，入伏浑身疲，这句话可是有一定道理的，因为6月份是一年高温高湿期最重的时候，此时的气候很容易导致身体出现脾虚、乏力、便溏，所以在6月，大家别像我，只顾着别人事情，不顾自己身体好，把自己身体养好也是重中之重。

今天介绍的这3道“养脾汤”，是我根据自己实际经验总结而来的，经常喝，把家里的大人小孩老人脾胃都养好了，入伏我们就能更安心。

【鸡头米南瓜香芋汤|温润香甜】

鸡头米是江南最有名的一种米，一些人认识它，都是因为它有一定的祛湿功效，其他它还是养脾比较好的一种米，加上鸡头米口感软糯，没有奇奇怪怪的味道，大部分人都能接受她的味道，就像我今天给大家介绍的鸡头米南瓜香芋汤，是我个人比较喜爱的一种吃法。

【小提醒】：南瓜和香芋都是有一定养脾的功效，把它们3者搭配在一起，养脾的功效最好，煮好的鸡头米南瓜香芋汤，需要当天喝完，隔天喝，总感觉味道有点怪。

我用的量给大家报一下：鸡头米25克、贝贝南瓜半个-1个、中的个头香芋1个、白砂糖（食盐）

❶把贝贝南瓜表皮用盐搓下洗净，再把它切成大块，然后再把香芋洗净削皮，也切成大块使用。

❷准备一个焖压锅（没有也可以用平常的炖锅代替），把贝贝南瓜、香芋块、洗净的鸡头米都放入锅中，盖上锅盖，压25分就可以揭开锅盖。如果是普通炖锅，需要煮35分钟。

❸我个人喜爱吃甜口的，我就会撒一点白砂糖，您的口味比较重，也可以撒食盐。因人而异。

【白芸豆乌梅陈皮糖|酸甜爽口】

白芸豆有着“养脾第一豆”的称呼，每年夏天，也是白芸豆销售旺季，反正我家每年夏天，至少会吃5斤，白芸豆比较有营养的吃法，就是炖汤，这样不会损伤白芸豆中的营养物质。而白芸豆单独炖汤，寡淡无味，所以在炖白芸豆汤时，可以用乌梅、陈皮这些带有酸甜味的食材一起炖，可以使炖好汤喝着更酸甜，不信您可以试试。

【要想煮出那个味，食材得这么配】：白芸豆50克、乌梅10克、陈皮10克、冰糖适量。

做法超级简单：白芸豆、乌梅、陈皮都冲洗干净了，就把它们放入锅中，加入2L水，盖上锅盖，大火煮10分钟，就需要改小火煮了，继续煮30分钟后，撒上一点冰糖，等冰糖搅拌融化就可以喝了，在夏天，放凉后喝最好。脾胃差的，不要喝冰的，否则会更伤脾胃。

【小米山药苹果红枣糊|黏稠润喉】

小米山药苹果红枣糊虽然是一道普普通通的汤，甚至一些人都做过的喝过，但是我忍不住的还是要给大家推荐，不是我没有别的推荐，而是这汤的做法简单，而且营养搭配的比较均匀，更为重要的是它的味道大部分人都能接受，甚至是喜爱，

【详细的食材准备】：小米85克、铁棍山药150克、苹果1个、去籽红枣6颗、冰糖少许。

步骤①：炖汤一定要选铁棍山药，不要选脆山药，这种山药煮汤不好喝，山药削皮洗净切成断，再把苹果也洗净切成小块备用。

步骤②：准备一个不锈钢的煮锅，把小米和适量热水倒入锅中煮15分钟后关火焖30分钟，这样焖出来的小米，会出很多油。

步骤③：切好的苹果、山药、红枣、冰糖都放入锅中，继续煮12分钟就可以关火了，喜欢吃其他水果或者坚果的，大家都可以随自己喜爱放。

步骤④：等小米山药苹果红枣煮好后，都倒入破壁机中，然后把它搅拌成糊糊就可以喝了。

【小贴士】：有些人做小米山药苹果红枣糊是将所有食材搅拌成汁水后再煮，但是经过我个人实践，先煮在搅拌，喝着会更黏稠，你可以都尝试一下，然后看我和的认知是不是一致的。

“6月不养脾，入伏浑身疲”，建议6月多喝鸡头米南瓜香芋汤、白扁豆乌梅陈皮糖、小米山药苹果红枣糊这3道“养脾汤”，家人脾胃好了，入伏也就更安心！本文系作者结合个人真实经历与专业知识独立撰写的原创内容。为了保障内容的真实度与可读性，从大纲的搭建到正文的逐字成文，均由我本人全程手动完成。感谢你的每一次阅读、点赞，你们的认可，是我在原创道路上持续前行的最大底气。