原创 从C位到边缘:康师傅冰红茶的困境
创始人
2026-06-11 13:45:01

冰柜最显眼那层早就不属于康师傅冰红茶了,昨天我去楼下711买水,弯腰翻到最后一排才摸到它,落灰的瓶身像在说:我也红过。2025年,这瓶曾霸屏小卖部、网吧、工地小饭桌的国民饮料,半年营收掉了6.3%,被农夫山泉干脆利落反超。我盯着它,脑子里只剩一个念头:3块涨到3块5,怎么就把自己涨死了?

涨价的理由很硬:糖贵了28%,瓶子贵了15%,运费也涨。可老百姓不管,他们只认3块才是康师傅冰红茶的身份证。多出的5毛钱直接把一群工人、学生、外卖骑手劝退,他们转身去买3瓶9块9的今麦郎,瓶子更大,冰得照样透心凉。便利店老板最现实,冰柜一寸一寸都是房租,谁卖得快谁站C位,于是康师傅被一把推到阴影里,和冷门苏打水做邻居。

更惨的是年轻人已经把这牌子归为“童年回忆”。我表妹00后,喝元气森林减糖冰茶,说那股淡淡柠檬味像没负担的恋爱。康师傅的“再来一瓶”在她眼里是老土的刮刮乐,扫码都嫌麻烦。直播间里,统一冰红茶的主播喊得嗓子冒烟,康师傅的账号一个月卖不到人家三分之一,评论区都在问:这牌子还活着?

其实康师傅试过自救。今年出的冷萃系列把糖砍了,包装换成磨砂瓶,价格还是不敢降。经销商大会上,他们提出“利润共享”,多给小店分一毛两毛,可老板们摆摆手:现在卖东方树叶一天挣的,顶康师傅一周。连新疆新糖厂都安排上了,成本能降10%,但远水解不了口渴。

说到底,大家不是非喝冰红茶不可。十年前它是解渴+甜味的唯一解,如今货架上站着无糖茶、气泡茶、冷萃、轻乳茶,个个举着“健康”大旗。康师傅还在打渠道牌,忘了现在年轻人先在小红书被种草,再去外卖平台比价,最后才走到便利店。冰柜里的落灰,不过是时代淘汰旧王时扬起的碎屑。

想翻身?先把3块5缩回3块,再把糖分降到不齁,最后找个会说人话的直播间,告诉年轻人:我便宜,也好喝。不然2000亿的市场再大,也容不下一个不肯低头的老大哥。

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