夏至那天北京39度,出门五分钟就湿了后背。但该出门还得出门,专门跑去牛街买了酸梅汤的料包,乌梅、山楂、甘草、桂花,一样一样配齐了回家自己煮。煮好放冰箱镇两小时,倒出来加冰块,一口下去,从嗓子凉到胃。外头热浪翻滚,屋里喝着冰酸梅汤,觉得北京人夏天过日子,靠的就是这口凉。
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