原创苹果这样吃，比补药还补，隔天吃一次，睡得香身体棒，别不懂吃！_旅游资讯

创始人

2026-06-09 19:09:33

我婆婆李阿姨又教我做了个好东西，这苹果的吃法啊，我学会了赶紧分享给你们，跟你们说我之前也不知道苹果还能这样做，李阿姨说她娘家那边老一辈人冬天就这么吃，暖胃还养人。

【冰糖炖苹果】

【食材准备】苹果两个要选那种红富士的，面一点的最好，冰糖一小把大概20克左右吧，枸杞一小撮，红枣三四颗，纯净水适量

【制作步骤】

1. 苹果洗干净了削皮，李阿姨说一定要削皮啊，因为煮了以后果皮口感不好还影响卖像，削完皮切成小块，不用太小，大拇指那么大就行

2. 红枣洗一下去核切两半，枸杞用温水泡着先不管它

3. 锅里加水，水量没过苹果就行，把苹果块和红枣一起扔进去，大火烧开了转小火

4. 小火慢炖15分钟，炖到苹果变软变透明那种状态，就是那种...怎么说呢...反正就是看着软塌塌的感觉

5. 加冰糖进去搅一搅，再炖个5分钟让糖化开，最后关火把枸杞撒进去，用余温焖一会就成了

【苹果小米粥】

【食材准备】小米半杯就是电饭锅自带那个量杯，苹果一个，红糖一勺或者不放也行看个人

【制作步骤】

1. 小米提前泡个二十分钟，淘洗两遍就够了不用洗太多次，把营养都洗没了

2. 苹果还是要削皮的，切成小丁，比炖的那个要切小一点，这样煮粥容易烂

3. 锅里加水烧开，先下小米，大火煮开了以后转中小火，煮个十分钟让小米开花

4. 小米开花以后再把苹果丁倒进去，继续小火煮十分钟，边煮边搅防止粘锅底

5. 煮到粥变得粘稠了，苹果也软烂了，想加红糖的这时侯加，搅匀了就能关火

反正我家那位和娃儿都特别爱吃，我婆婆每次来都说我现在手艺进步了，可把我高兴坏了嘞，有啥问题评论区问我呗，我看到就回