苏州丽思卡尔顿酒店标霞中餐厅入选2026米其林指南
创始人
2026-06-06 07:19:43

(全球旅报 2026年06月05日讯）2026年4月，苏州丽思卡尔顿酒店标霞中餐厅（BIAO XIA）入选2026米其林指南。作为坐落于苏州姑苏区华贸中心的奢华地标，苏州丽思卡尔顿酒店位于姑苏古城核心。标霞位于酒店三层，其名灵感源自酒店旁古典园林紫芝园中的山石造景至高名石，主打淮扬菜与台州美馔。主厨团队出身淮扬菜世家，严苛搜罗当季江苏湖鲜与江浙海产，通过解构经典并融合现代前沿烹饪技法呈现菜品。

米其林指南官方推荐的标志性主打有「姑苏三虾烧豆面」和「文火酥脆小牛肉」。此次标霞入选米其林指南，标志着标霞已正式成为苏州乃至长三角地区不可错过的美食地标。

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