很多人爱吃披萨，但总觉得在家做麻烦、面团揉不好、口味单一。其实家常披萨根本不用复杂工艺，吐司、手抓饼、面团都能做底。

今天分享7种超有创意的特色家常披萨，荤素、水果、网红口味全都有，做法详细、零厨艺也能成功，松软拉丝、料足味浓，再也不用去外面买！

一、奶香玉米水果披萨（清甜不腻、孩子最爱）

这款属于百搭甜口披萨，奶香浓郁、清甜解腻，不油腻，非常适合老人小孩。

食材：披萨底、甜玉米粒、香蕉片、菠萝块、芝士碎、沙拉酱、牛奶少许

做法：饼底刷一层薄牛奶，挤上少许沙拉酱打底，铺满玉米粒、香蕉、菠萝，表面厚厚铺一层芝士碎。空气炸锅180度烤10分钟，烤箱200度烤12分钟。出炉奶香爆棚，果香混合芝士，一口超治愈。

二、蒜香培根土豆披萨（咸香经典、超下饭）

咸香口爆款搭配，软糯土豆搭配焦香培根，口感层次超丰富。

食材：饼底、土豆片、培根、蒜末、洋葱丝、芝士碎、番茄酱、黑胡椒

做法：土豆切薄片焯水断生，饼底抹番茄酱，铺洋葱丝、土豆片、培根片，撒少许蒜末、黑胡椒，铺满芝士。烤箱高温烤制，培根微焦、芝士融化即可，咸香入味，越吃越香。

三、麻辣火腿辣条披萨（网红创意、年轻人最爱）

咸香微麻、香辣过瘾，家常独创口味，比买的还好吃。

食材：饼底、火腿片、辣条、青椒丁、洋葱丁、芝士碎、少许孜然粉

做法：饼底简单刷一层薄油，铺火腿、切段辣条、青椒洋葱，撒一点点孜然提香，铺满芝士。烤制后辣条微焦入味，香辣不腻，口味独特超解馋。

四、奥尔良鸡肉披萨（鲜嫩多汁、吃不腻）

肉质嫩滑入味，经典家常口味，老少通吃。

食材：饼底、奥尔良腌鸡胸肉、彩椒、玉米粒、芝士、番茄酱

做法：鸡胸肉切小丁，提前用奥尔良粉腌制20分钟入味。饼底涂番茄酱，铺鸡肉丁、彩椒、玉米粒，铺满芝士。高温烘烤，鸡肉鲜嫩不柴，汁水十足，香味满屋。

五、鸡蛋蔬菜厚底披萨（低脂健康、早餐首选）

清淡低脂、营养均衡，适合当早餐和减脂餐。

食材：手抓饼/面团、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、香菇、芝士、少许盐

做法：饼底铺好，摆上焯水的西兰花、香菇、胡萝卜，撒少许盐，打入一颗整鸡蛋，铺满芝士。低温慢烤，鸡蛋溏心、蔬菜脆嫩，清爽不油腻，健康又饱腹。

六、酱香榴莲披萨（网红爆款、香甜浓郁）

爱吃榴莲的一定要试！香甜软糯、芝士超拉丝。

食材：饼底、新鲜榴莲果肉、芝士碎、少许炼乳

做法：榴莲果肉压成泥，均匀铺在饼底，淋一点点炼乳增香，铺满厚厚的芝士。烤制后榴莲香味完全释放，软糯绵密、香甜不齁，口感完胜甜品店。

七、孜然牛肉洋葱披萨（鲜香浓郁、中式风味）

中式烧烤风味披萨，鲜香够味、不腥不膻。

食材：饼底、瘦牛肉片、洋葱、孜然、辣椒粉、生抽、芝士

做法：牛肉切片用少许生抽、孜然腌制入味。饼底铺洋葱丝、腌好牛肉，撒少许孜然和微量辣椒粉，铺满芝士。烤好后自带烧烤香气，肉香十足，口味新颖独特。

家常披萨通用零失败技巧

1、饼底不用复杂揉面：手抓饼、吐司、现成饼底都能做，省时省力。

2、想要超长拉丝：芝士一定要最后多铺，中途可以补一层。

3、避免出水软烂：水果、蔬菜提前沥干水分，土豆、西兰花提前断生。

4、温度别太低：高温短时间烘烤，饼底酥脆、馅料鲜嫩不发干。

7种口味可甜可咸、可荤可素，每天换着花样做，简单家常、用料干净，全家都爱吃！