花费200万请原研哉设计,开业仅一年就闭店,网友:大师也救不了小山堂
创始人
2026-06-05 03:55:49

谁能想到,集齐原研哉视觉设计、如恩空间打造两大顶级阵容的新中式茶饮品牌。

砸下四百万重金打磨单店美学体系,只撑了短短一年,就宣布闭店。

网友表示设计大师也救不了小山堂。

开业那会的小山堂,有多风光?几乎算得上是魔都年度现象级的美学门店。

原研哉操刀的全套品牌视觉,彻底跳出了新茶饮花哨浮夸的设计套路,没有刺眼的配色,没有繁复的装饰。

只用九款写意茶器为灵感勾勒品牌内核。

搭配纤细素雅的字体、低饱和的温润肌理,把东方山野的静谧留白融进了茶饮消费的场景里。

如恩设计打造的线下空间,更是把极简美学的氛围感拉满了。

手工打磨的粗糙肌理墙面、利落切割的三角错落动线、悬于堂食区中央的巨型钢制悬伞,再配上原木、红砖与镂空窗栅的混搭质感。

也正因这份独一无二的审美质感,开业初期的小山堂热度空前。

普通游客来打卡城市文艺地标,建筑设计师、美学从业者专程来观摩顶级设计的落地效果,就连原研哉本人也曾亲临门店。

可网红流量的热闹,从来都最短暂。

当打卡的热潮慢慢褪去,华丽的美学外壳之下,藏不住的经营难题,一点点浮出了水面。

有网友说设计从来都是“锦上添花”的奢侈品。

做过线下实体的人都懂,安福路的流量看似诱人,背后的成本压力远超常人想象。

临街核心地段的租金本就居高不下,据说是30万一个月。

再加上前期四百万的一次性设计投入,这笔巨额开销,对一个刚起步、没有成熟市场根基的茶饮初创品牌来说,负担可想而知。

成熟的生活方式品牌,有足够多的渠道、足够长的周期分摊前期投入,可小山堂不一样。

它的所有成本、所有投入,几乎全部压在了安福路这一家门店上。

天价的设计成本、高昂的租金成本,最终终究要落到产品定价里,由消费者买单。

这也就造成了一个很尴尬的局面:主打草本养生的康普茶、山竹茯苓茉莉这类特色茶饮,定价远高于市面主流平价奶茶。

多数普通路人只想买一杯性价比在线、顺口解渴的茶饮,自然不会为这份高昂的“设计溢价”买单。

留下来消费的,大多是只为颜值和场景而来的一次性客流,打卡拍照、匆匆离场,很难沉淀下愿意反复复购的忠实用户。

小山堂的落幕深刻印证,新茶饮消费的核心终究是产品与性价比。

美学设计只能是加分项,绝非经营核心,脱离产品本质、重噱头轻内核的网红模式,注定难以长久存续。

对此你怎么看?

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