一到夏天,孩子总爱积食、不爱吃饭、口干上火、喉咙有痰、睡觉翻来覆去,大多是脾胃湿热、燥热伤津导致的。陈皮是平价珍贵的养生好物,温和不寒凉,专门健脾祛湿、理气化痰、消食化积。
夏天少给孩子喝冰水饮料,多煮这几款陈皮水,清润不刺激、不伤脾胃,帮孩子清空积食内热、生津润燥、脾胃舒服,整个夏天少生病、长势更好!
一、雪梨苹果陈皮水
食材准备
雪梨1个、苹果1个、陈皮1瓣、清水800ml
详细制作过程
1. 陈皮提前温水泡软,刮掉内部白瓤,减少苦涩、不易上火;
2. 苹果、雪梨用食盐搓洗干净表皮,带皮切块,去掉果核;
3. 锅中倒入清水,放入陈皮、苹果、雪梨;
4. 大火煮开,转小火慢煮15分钟;
5. 煮出果香和陈皮药香即可关火,放温给孩子饮用。
营养作用
雪梨清热润燥、润肺化痰,缓解孩子夏季肺热干咳、喉咙干痒;苹果健脾养胃、生津开胃;陈皮理气健脾、化解痰湿。整杯水清甜温润,不寒不凉,专门改善孩子夏天口干舌燥、积食上火、喉咙有痰、不爱吃饭,日常常喝润燥健脾,温和调理体质。
二、太子参陈皮水
食材准备
太子参10克、陈皮1瓣、清水700ml
详细制作过程
1. 陈皮泡软去白瓤,太子参冲洗干净浮尘;
2. 所有食材放入养生壶,加入清水;
3. 小火慢煮20分钟,充分煮出食材营养;
4. 滤出茶汤,放温即可饮用,可反复续煮一次。
营养作用
太子参被称为“孩子参”,性平温和,补气不燥热,专门改善孩子夏季气虚乏力、爱出汗、精神差、脾胃虚弱;陈皮健脾理气、祛湿消积。两者搭配补气又健脾,补而不滞、清而不伤,适合夏天孩子虚汗多、体虚积食、挑食瘦小,调理脾胃、补足元气。
三、陈皮焦米茶
食材准备
大米50克、陈皮1瓣、清水1000ml
详细制作过程
1. 大米不用清洗,直接放入无油无水的锅中小火慢炒;
2. 不停翻炒,炒至大米微微焦黄、散发米香关火;
3. 陈皮泡软去瓤切小块;
4. 锅中烧水,放入焦米、陈皮,大火煮开;
5. 转小火煮10分钟,煮至汤色微黄即可。
营养作用
焦米健脾和胃、吸附湿气、消食止泻,专门调理孩子夏天吃冷饮、吃杂食导致的腹胀积食、大便不成形、脾胃虚寒;陈皮祛湿理气、疏通脾胃淤堵。这款茶燥湿健脾、消食化积,是孩子夏季必备脾胃茶,积食、湿气重、没胃口喝它超合适。
四、陈皮山楂麦芽水
食材准备
陈皮1瓣、山楂5克、炒麦芽8克、清水800ml
详细制作过程
1. 陈皮泡软刮去白瓤,山楂、炒麦芽冲洗干净;
2. 全部食材放入锅中,加入足量清水;
3. 大火煮开后,转小火慢煮15分钟;
4. 滤渣取汤,放温即可饮用,口感微酸清甜。
营养作用
炒麦芽专攻消米面积食,山楂消肉食积滞,搭配陈皮理气健脾、化痰祛湿。三重组合,全方位化解孩子夏日积食腹胀、内热重、口气重、睡觉翻滚。性质温和不伤脾胃,专门解决孩子夏天积食上火、脾胃呆滞,开胃促消化,吃饭香香身体棒。