6月1日晚,2026全国服务消费季暨“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐市集在杭州武林广场正式启幕。全省11个地市以“餐饮武林大荟、门派争辉”为主题同台亮相,宁波城市馆凭借“影视江湖+海鲜美食”的辨识度展位拉拢与食客的距离,前来参观、打卡、品尝、体验的游客络绎不绝。
宁波城市馆整体以“江湖青崖”为主视觉,青绿色搭配浅米黄,古建飞檐、卷轴胶片、波浪灯带、灯笼阵列层层递进,一步一景,既有武侠意境,又充满市集烟火气。现场,汇聚了15家餐饮企业展示展销近百款的产品,如余姚梁弄大糕、宁波汤圆、捞汁小海鲜、非遗黄鱼面、奉化阿国生煎、宁海麻糍、象山笋团、鲜肉蟹粉月饼等各种宁波风味,吸引了全省乃至全国消费者的目光。
活动人气火爆,不少摊位单日销量突破数千份。阿国生煎负责人汪仕杰介绍说,“生意跟杭州的天气一样火爆,单日最高卖出生煎7000多个。带着宁波老师傅现场做生煎,让全省乃至全国的人民能品尝我们这一口生煎。”
梁弄大糕第五代传承人陈丽波介绍说,“一天可以卖出去几百盒,回头客也很多,我们的梁弄大糕是我们宁波非物质文化遗产。通过活动平台,也让更多的消费者知道宁波的梁弄蛋糕。”
宁波市餐饮业与烹饪协会秘书长李阳辉介绍,“我们此次活动以江湖烟火为主题,用海宴楼的呈现方式,将这些美食呈现在大家的面前。通过这次活动的一个契机,将餐饮跟市集有机地结合,让我们的餐饮拉动我们的内需消费,能将我们宁波的美食推荐给大家,让大家对宁波有更深的了解,也欢迎大家到宁波常走走看看。”
据了解,“味美浙江·食在杭州”市集活动持续至6月3日。全省11个地市的千种风味美食汇聚成各具特色的“门派”。现场320个摊位,总面积超1万平方米,推出咖啡市集、主题美妆节、品牌首秀等活动,点亮武林商圈消费热潮,让市民游客在品尝浙江美食的同时,感受服务消费发展带来的新产品、新体验。(刘维)