最近真是酷暑了，天天30度以上，这么热的天，根本不想在锅台灶边啊！

早餐越来越简单了，喜欢那些不用开明火，不用动手的早餐，好吃又省事儿，不过营养和美味一样也不少，完美，哈哈！

晒晒老两口的不开火早餐，非常简单，营养却很好，轻轻松松，汗也不出一滴，就满满一大桌！

首先看主食，吐司烤鸡蛋，只需一个空气炸锅，10分钟搞定，不用油，不用人看火候，减少了油脂摄入，省钱省事，还更健康了！

我这个还是厚切吐司，没有添加剂的，一片切开可以当2片用，非常好吃，还便宜。

不烤的吐司，柔软细腻有弹性，烤过的吐司，外面酥酥的，里面软软的，口感更是另有一番风味！

再加一个鸡蛋烤，10分钟，鸡蛋的蛋黄还是流心蛋哦！

打开吐司，加上生菜和烤鸡腿扒，就是一个大汉堡，哈哈，有肉有蛋有菜有主食，吃1个，营养就全齐活！

还撒了点黄金亚麻籽。

我发现亚麻籽不仅营养好，可以补充女性雌激素，而且比芝麻还香，好像还有一点点咸味呢，撒在自制的“汉堡”里，不用加其它任何调料了，味道极好！

鸡腿扒，也不用油煎，也是用空气炸锅烤的。

嘿，年纪大了，能少吃油，就少吃一点，基础代谢降低，油脂还是要摄入少一些。

这个鸡腿扒也没有添加剂，是真正的鸡腿肉，冷冻在冰箱里，想吃的时候，拿出来直接扔空气炸锅，好吃又省事儿！

主食之二，是牛奶玉米燕麦片粥，也加了2勺亚麻籽，不用其它任何调料，很香，很好吃！

燕麦片，是超级全谷物食物，高蛋白高纤维，营养价值非常好！用热牛奶泡一泡，更是香气十足，好吃绝了，还更多蛋白质！

我还加了点玉米糊，多点粗粮，多点纤维和维生素，多点健康！

软糯细腻，奶香阵阵，很好吃！

还蒸了一个甜小贝，这是吃过最好吃的贝贝南瓜！

不仅粉糯，还是甜的，自从吃过它，就再没吃过其它贝贝，感觉都“假”贝贝，无法将就了。

而且啊，南瓜还很好保存，放着也不太会坏，可以放很久，越放还越甜，粉度下降，糯度上升，越来越甜越好吃！

这个南瓜品质很稳，但是量有限，经常只能卖一段时间，就又要等，因为对品质要求太高了，不好吃不上架，所以，我每次都提前囤一批，然后慢慢吃。

最后吃个大芒果，甜甜的，好吃又解腻！

下面说下做法，特别简单。

贝贝南瓜不用切，洗一洗，直接放入蒸锅，定时蒸25分钟。

这个吐司真的很好，切开一点渣也没有，而且很厚很软，一片顶2片。

其中2片吐司，挖个洞。

两个半片叠一起，把鸡蛋打在洞里，放入空气炸锅。

鸡腿扒也放入空气炸锅，我这个是双仓的，两个可以同时独立烤。

吐司和鸡蛋，180度烤10分钟；

鸡腿扒不用解冻，200度烤15分钟，需要的话，可以翻面继续烤3分钟。

燕麦片4勺，放入早餐杯。

牛奶，冷的时候就加3勺玉米糊。

这个玉米糊，加了茯苓和益生元，祛湿还润肠，平时80度左右的水泡一下就行，有玉米的原香。

牛奶不用煮沸，锅边有小泡就行，煮的时候搅拌一下。

如果家里有微波炉，也可以用微波炉，那更省事了，不用加热。

或者说可以试试冷牛奶加燕麦片，冰箱冷藏隔夜，也很好吃哦。

温热的玉米糊牛奶，加到燕麦片中，泡一会儿。

（不过，我在想，下次玉米糊和燕麦片都一起用温牛奶泡，搅拌一下静置，可能也可以）

南瓜切开，去掉瓜瓤。

鸡腿扒也切一下，装盘。

简简单单，好吃又省事，夏天就喜欢这样的早餐！