《跟着花神学养生》专栏
2026年央视春晚的一场《贺花神》,以故宫白玉月令组佩为蓝本,让十二花神跨越千年踏歌而来,不仅重现了极致东方美学,更悄然叩开了中医药“药食同源”的文化之门。
(来源:春晚剧照)
在中国人的传统智慧里,百花不仅是自然的风物,更是时间的信使与养生的良方。正月梅花凌寒独放,疏肝解郁;四月芍药温柔挽春,养血调经;九月菊花金蕊流霞,明目清心……从《神农本草经》到《本草纲目》,每一朵应时之花都蕴藏着调理身机的奥秘。
我院特开设《跟着花神学养生》专栏,每月推出一期,循着春晚的十二花神足迹,带您解锁藏在花蕊里的健康密码,解读每一味花药的性味归经,愿您在四季流转中,识花性、懂花用,让这份来自草木的馈赠,为您和家人的健康锦上添花。
本期探寻四月花神——芍药。
春末夏初,牡丹凋谢
芍药悄然绽放
古人称芍药为“婪尾春”
意为春天的最后一杯美酒
芍药是中国原产的千古名花,栽培历史超三千年,是华夏最古老的花卉与药草之一,兼具浪漫人文底蕴与深厚典籍价值,从古至今贯穿国人的生活、审美与养生日常。
从爱情信物到花中宰相
芍药的人文底色始于先秦。《诗经·郑风·溱洧》中“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药”,让芍药成为上古爱情信物。古时上巳节,溱洧河畔的青年男女踏青嬉游、互诉情意,离别之际互赠芍药,以此寄托相思。因“芍”与“约”谐音,暗含相守之约,也衍生出“采兰赠芍”的经典成语,成为古人含蓄传情、表达爱慕的专属方式。
芍药自古别名将离草,承载着古人温柔的离别情愫。芍药盛放于暮春,是春花落幕前的最后一抹芳华。亲友、爱人离别之时,赠一束芍药,不诉离愁,却以繁花寄情,藏着“不忍别离、盼君归期”的温婉期许。
此外,芍药素有“花中宰相”的雅称。北宋时期,扬州太守韩琦在芍药圃中发现四朵罕见的“金带围”芍药,花纹像宰相的紫袍金带,他邀请了王安石等三位客人一起簪花,后来这四人都当了宰相。这段佳话流传千古,成就“四相簪花”的千古典故,也让芍药成为寓意前程顺遂、仕途坦荡的祥瑞之花。
古代医书中的芍药
翻阅古籍,我们发现历代医家对芍药推崇备至。
《神农本草经》将芍药列为中品:“主邪气腹痛,除血痹,破坚积,寒热疝瘕,止痛,利小便,益气。”短短数字,道出了芍药的核心功效。
汉代张仲景在《伤寒杂病论》中留下许多用芍药的名方。桂枝汤中用芍药配桂枝,调和营卫,治疗外感风寒表虚证;芍药甘草汤仅两味药就能缓解腿脚抽筋、胃痛等痉挛性疼痛,素有“解痉止痛第一方”之誉。
明代《本草纲目》中,李时珍对芍药的阐释更为详尽:“芍药,同白术补脾,同川芎泻肝,同人参补气,同当归补血……”寥寥数语,揭示了芍药在不同配伍中的多变功效。
一味中药,两种身份
芍药是中医常用的中药,用的是根,我们常见处方中会开赤芍和白芍,这两者在来源与功效上不尽相同。
赤芍 是毛茛科植物芍药或川赤芍的根,一般为野生品。采挖后除去根茎、须根及泥沙,晒干即为赤芍药材。
赤芍味苦,微寒,归肝经。具有清热凉血,散瘀止痛的作用。 用于热入营血,温毒发斑,吐血衄血,目赤肿痛,肝郁胁痛,经闭痛经,癥瘕腹痛,跌扑损伤,痈肿疮疡。
白芍是毛茛科植物芍药的根,一般为栽培品。采挖后洗净,除去头尾和细根,需要放入沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮,晒干后即为白芍药材。
白芍味苦、酸,微寒,归肝、脾经。具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的作用。用于血虚萎黄,月经不调,自汗,盗汗,胁痛,腹痛,四肢挛痛,头痛眩晕。
芍药养生
芍药内服的常用剂量为6~15克,可煎汤,或入丸、散。临床应用中,需根据症状合理配伍方能发挥理想疗效。 下面介绍几种适合家庭日常操作的芍药养生方法。
芍药花蜜茶
材料:芍药花3~5克,蜂蜜适量;
做法:沸水冲泡,加蜂蜜适量,频饮;
功效:常饮可祛斑养颜。
四物养颜茶
材料:当归5克,川芎5克,白芍5克,熟地5克,以及红枣3枚,枸杞3克;
做法:中药用清水冲洗净,放入砂锅,加水1000毫升,大火煮沸后转小火煎20分钟,去渣取汁,代茶饮用;
功效:此法可补血调经,美容养颜。适合面色苍白、月经不调的女性。每月经后连喝7天,效果最佳。
芍药归杞炖鸡汤
材料:白芍15克,当归10克,枸杞15克,母鸡半只,生姜5片,料酒适量;
做法:母鸡洗净切块,焯水去血沫,白芍、当归、枸杞冲洗干净,将鸡块、药材、姜片放入炖锅,加足量水,大火烧开,撇去浮沫,加料酒,转小火慢炖1.5小时,加盐调味即可;
功效:此法可养血补肝,滋阴润燥。适合产后虚弱、久病初愈、面色萎黄者。春季食用,最能顺应肝气生发之性。
芍药薏米粥
材料:白芍10克,薏米50克,粳米50克,红枣5枚,冰糖适量
做法:白芍加水煎煮20分钟,去渣留汁,薏米、粳米淘洗干净,红枣去核,将米、红枣放入药汁中,加水适量,大火煮沸后转小火熬煮成粥,加入冰糖调味即可
功效:此法可健脾祛湿,养血柔肝。适合脾虚湿盛、食欲不振、四肢困重者。
注:芍药性微寒,脾胃虚寒、大便溏泄者慎用。孕妇使用前请咨询中医师。此外,芍药与藜芦相反,不能同用。建议在专业中医师指导下使用,以确保安全有效。