这个食疗方，女补气血，男养肝脏，每天一碗，肝好气血足，睡得香，很多人经常疲惫乏力、脸色发黄、心烦易怒、晚上睡不好，其实都是肝虚、气血不足导致的。

中医讲究：男人重在养肝，女人重在养血。肝不好，人易累、情绪差、睡眠浅；气血不足，脸色暗沉、精神差、体虚易乏。

一、枸杞红枣炖蛋

食材

鸡蛋2个、红枣5颗、枸杞15克、红糖适量

制作步骤

1. 鸡蛋冷水下锅煮熟，剥壳备用；红枣洗净去核。

2. 锅中加水，放入红枣小火煮10分钟煮出枣味。

3. 放入鸡蛋再煮5分钟，最后加枸杞、红糖。

4. 焖2分钟即可出锅食用。

食疗作用

红枣、红糖补气养血，改善女性气血差、脸色蜡黄、手脚冰凉。枸杞滋补肝肾、养肝明目，缓解男性熬夜伤肝、用眼疲劳。搭配鸡蛋补虚安神，男女常吃，气血充盈、肝火平稳、睡眠安稳。

二、当归乌鸡汤

食材

乌鸡半只、当归6克、红枣6颗、枸杞、姜片、食盐少许

制作步骤

1. 乌鸡切块冷水焯水，洗净沥干备用。

2. 砂锅内放入乌鸡、姜片、当归、红枣，加足量清水。

3. 大火烧开转小火慢炖60分钟。

4. 放入枸杞再炖10分钟，少许盐调味即可。

食疗作用

乌鸡搭配当归是补血养血经典方，适合女性调理气血亏虚、体虚乏力、面色暗沉。男性食用可养肝补虚、提升肝功能、缓解身体疲劳，经常喝养肝血、补元气、强体质。

三、淮小麦炙甘草大枣汤

食材

淮小麦30克、炙甘草9克、大枣10枚（去核）

制作步骤

1. 大枣洗净去核，减少燥热；淮小麦、炙甘草洗净。

2. 所有食材放入锅中，加清水800毫升。

3. 大火煮开，小火慢煮20分钟。

4. 滤出汤汁，代茶饮用即可。

食疗作用

经典安神古方，专门调理心烦失眠、焦虑多梦、睡不踏实。女人喝养心补血、平复情绪；男人喝疏肝降火、舒缓压力、养肝安神。坚持喝，心神安稳，从根源改善浅眠、多梦、易醒。

四、红枣核桃黑芝麻羹

食材

红枣6颗、核桃仁3个、黑芝麻一小把

制作步骤

1. 红枣去核切块，核桃仁、黑芝麻洗净。

2. 全部食材放入破壁机，加适量温水。

3. 选择米糊模式，煮熟搅打细腻即可饮用。

食疗作用

黑芝麻、核桃主打养肝益肾、填补精血，适合男士养肝固本、改善疲惫早衰。红枣补气养血，专门滋养女性气血、提亮气色。三者搭配，温补不上火，常吃肝肾足、气血旺、睡眠香甜、精神十足。