“面包城堡”又传新消息

近日

鼎益丰食品（太仓）有限公司

新建烘焙面包项目取得新进展

项目桩基施工5月初收尾

接下来将全面开展基础施工

该项目落地投产后

企业生产规模与经济效益

将迎来大幅增长

二期项目建成后，将全面引入机械化、自动化生产工艺，着力打造集研发创新、现代化生产于一体的高端食品科技园。园区主要生产吐司、贝果、各类面包、披萨、西式糕点等烘焙产品。项目全部建成投运、生产线满负荷运转后，预计每日可产出各类烘焙食品数十吨。

此前，企业一期项目采用传统手工生产模式，年产值约2亿元。随着市场需求持续攀升，烘焙产品出现供不应求的情况。为此，企业启动新项目建设，全面配备智能化、机械化生产设备，完成升级后，企业年产值将提升至6亿元。

除新建生产项目外，企业一期配套业态“面包城堡”运营态势良好。门店在传统面包零售的基础上，新增越南中原传奇咖啡、休闲零食等经营品类，不断丰富消费场景。

今年以来

苏州食品产业持续焕发蓬勃活力

一大批项目相继落地

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太古可口可乐昆山工厂投产

5月26日，太古可口可乐昆山新工厂投产投用。

自2023年太古可口可乐（苏州）饮料有限公司落户昆山起，该项目备受瞩目。太古可口可乐是可口可乐公司全球销量第五大的装瓶伙伴。此次落地昆山开发区的项目总投资达20亿元，是太古可口可乐目前在华单笔最大投资。

项目定位为华东区研发制造基地和分拨中心，共规划建设13条生产线，融合了云服务与大数据技术。预计年产160万吨饮料，年产值超12亿元。

多个咖啡工厂开工、建设

苏州虽然不种植咖啡豆，但在全国的咖啡产业市场中占据着重要位置。星巴克、瑞幸咖啡分别在苏州昆山设立了星巴克中国咖啡创新产业园和瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地。近日，苏州又将新增两个咖啡工厂。

墨村科技咖啡豆烘焙工厂项目效果图

5月24日上午，张家港高端咖啡品类的第一个产业项目——墨村科技咖啡豆烘焙工厂项目在张家港高新区（塘桥镇）开工，总投资2.5亿元。

该项目由澳大利亚戴娜斯提公司携手AESP咖啡设立，将打造复合型咖啡产业园，集咖啡标准化生产、精深加工以及文创开发、工业旅游于一体。项目达产后，预计年产咖啡豆及相关制品3600吨，年产值约4亿元。

在吴江区，佳禾食品旗下金猫咖啡梦工厂正加紧建设，项目总投资6.2亿元，项目将打造成集工业观光、展览服务、行业赛事、文化科普、会务教学等功能于一体的精品咖啡生产高地。

丰厨（昆山）食品产业园开园

5月7日，丰厨（昆山）食品产业园开园。

益海嘉里丰厨（昆山）食品产业园

丰厨（昆山）食品产业园（中央厨房园区）总投资30亿元、占地178亩，是益海嘉里在国内投资规模最大、集成度最高的食品深加工综合体之一。园区打造集约化、智能化生产载体，完善配套基础设施，吸引牧原、厚贞烤肉、更加好等众多企业签约入驻。项目全面投产后预计新增年产值超50亿元。

早在2007年，益海嘉里瞄准长三角区位与产业优势，择址张浦镇，开启了在昆山的深耕之路。炒菜用的金龙鱼食用油、软糯弹牙的优质大米、做馒头面条的面粉、日常调味的酱油香醋，还有餐桌上的挂面杂粮、居家洗护清洁好物等都来自益海嘉里。

朵娜贝拉巧克力中国总部开工

3月23日，朵娜贝拉巧克力中国总部项目奠基仪式举行。

朵娜贝拉巧克力中国总部项目位于昆山陆家镇，总投资约1.6亿元，建筑面积约3.3万平方米，拟新建巧克力文化馆、智造供应链中心和产品研发中心，打造集研发创新、智能制造、物流配送、消费体验、文化传播于一体的巧克力全产业链总部基地，并建设全球首家现代科技型巧克力博物馆。

项目建成后，将形成“中国总部（昆山）、欧洲总部（比利时）双总部”+“上海、昆山品牌运营基地双核心”的运营模式，打造“非洲种植园+欧洲工艺+中国智造+全球运营”的全链条一体化经营体系。项目达产后，预计年营收超4亿元。

采芝斋食品生产基地项目投产

3月18日，独墅湖科教创新区（东区）采芝斋项目顺利取得施工许可证。

苏州采芝斋是商务部认定的中华老字号企业，本次新建生产基地项目位于独墅湖科教创新区（东区）凌港路西、独墅湖大道北，规划建设1栋12层厂房，总建筑面积4.9万平方米，预计总投资约1.5亿元。

民以食为天