在内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗生态体育公园，满目绿意盎然，悠扬歌声、欢声笑语此起彼伏。近日，“陕坝味道”美食音乐嘉年华系列文旅活动，将公园化作欢乐主场。主题鲜明、形式多样的节目轮番上演，为广大群众奉上高质量的视听盛宴，市民在欢声笑语中感受文艺魅力、乐享文化成果。

“陕坝味道”美食音乐嘉年华活动现场（赵丹 摄）

“现在不用远行，在家门口就能吃好玩好，一站式解锁休闲时光，感觉生活更加丰富多彩。”市民张艳清在沉浸式体验中，真切感受到了城市发展带来的满满幸福感。

本次活动创新传播模式，采用线下实景演出、线上云端直播的双向传播方式，让全域群众足不出户也能共赏盛会。近年来，杭锦后旗立足得天独厚的生态资源、底蕴深厚的文化积淀和业态丰富的产业基础，深耕文旅融合发展赛道，整合文艺展演、美食竞技、商贸展销、文体休闲等多元业态，常态化推出接地气、聚人气、惠民生的文旅主题活动，持续激活文旅消费新引擎，走出了一条“以文塑旅、以旅彰文、以旅兴产”的高质量发展新路径。

“陕坝味道”厨王争霸赛现场市民品尝美食（赵丹 摄）

美食是城市的烟火名片，更是文旅发展的鲜活载体。“陕坝味道”特色美食展暨厨王争霸赛，是当地文旅活动的核心亮点载体与产业赋能抓手。辖区多家知名餐饮企业、特色商户同台比拼、切磋技艺，各位主厨匠心烹制、各展所长，糖麻叶、肉焙子、酿皮等家喻户晓的本土特色美食香气四溢、风味十足，地道的陕坝风味引得往来市民游客驻足品鉴、争相选购，沉浸式感受专属烟火韵味。

深耕本土美食行业二十余年的商户闫巧凤，是文旅赋能发展的典型受益者。谈及变化，她感触颇深：“以前门店只做线下本地生意，客源固定、销量受限，没有对外推广的渠道。自从依托各类文旅活动参展亮相，产品知名度大幅提升，线下客流暴涨，线上订单也逐年攀升，通过物流快递销往全国各地。”借助文旅东风，她的传统面食小作坊成功转型升级为标准化食品加工厂，实现了小产业的大蜕变。

以食为媒传文脉，以味聚力兴产业。一直以来，杭锦后旗用心擦亮“陕坝味道”特色文旅名片，一道道经典本土美食，不仅是抚慰人心的舌尖滋味，更是承载地域民俗风情、见证本土产业升级的生动缩影。

名优特产展销区吸引众多游客（赵丹 摄）

美食盛宴火热出圈的同时，农特旅游商品展销板块同步发力、亮点纷呈。活动专门搭建本土企业、农户展示交流、产销对接的优质平台，酸奶、葵花籽、空心面等原生态农特产品、特色小吃集中亮相、琳琅满目，吸引大批市民游客驻足挑选、采购品鉴。

据统计，本次夏日文旅系列主题活动累计接待游客突破80万人次，日均客流超8万人次，活动综合营收约3200万元，日均营收超315万元。活动有效带动餐饮、住宿、零售、物流等关联产业联动发展，成功实现人气聚、消费旺、产业兴的良好成效，取得了社会效益与经济效益双向丰收。（来源：杭锦后旗融媒体中心）