商超玩起“龙舟创意”,菜场网红粽日卖2000个
创始人
2026-05-28 23:28:37

距端午节虽然还有21天,但南京的大街小巷已悄然飘起粽叶与艾草的清香。连日来,记者走访发现,市内各大商超及传统菜市场已纷纷将端午特色商品摆放在显眼位置,各类时令新品集中上市,吸引不少市民提前选购,节日氛围日渐浓厚。

麦德龙超市端午节商品上架

在河西、卡子门等地的多家大型商超,端午主题货架被布置在卖场中心区域。各式粽子礼盒琳琅满目,既有传统豆沙、蜜枣粽,也不乏蛋黄鲜肉、紫米板栗等创新口味。除了成品粽子,粽叶、糯米、红枣等原材料销量也见涨。据河西一家苏果社区店工作人员介绍,近期粽子礼盒和散装粽子都卖得不错,包粽子的材料如糯米、红豆等销量也明显增长,“不少市民还是喜欢自己动手包粽子,觉得更有过节的味道。”

记者在麦德龙门店看到,今年的粽子覆盖散装、袋装、新升级纸袋伴手礼以及创意造型礼盒等多种形态,价格从几十元到数百元不等,满足市民自购尝鲜与走亲送礼等不同需求。据了解,麦德龙共推出140款粽子,其中近50款为新品。门店负责人介绍:“麦臻选的龙粽登场礼盒尤其受欢迎。七龙珠粽子形似一条大龙舟,里面整齐排列着七颗完整的咸蛋黄,格外有料。”正在挑选粽子的市民刘女士笑着说:“过节家里聚餐吃这个,上桌气派,拍照也好看!”

各式粽子礼盒琳琅满目

与传统商超的精致陈列相比,南京老城南菜市场则另有一番热闹,手工现包粽子成为市民追逐的“爆款”。在三七八巷巷口,经营了40多年的“老太粽子铺”前围满了等候的顾客。老板娘手脚麻利,收款、打包一气呵成;旁边几位阿姨填米、加馅、捆扎,阿姨们笑说:“一分钟包两个粽子是基操,不然真不够卖的。”一旁刚出锅的蛋黄肉粽散发出诱人的油香。老板介绍:“现在每天能卖出2000多个粽子。”

“他家的粽子我们年年买,白粽6元一斤,蛋黄肉粽14元一斤,价格一直没变。蛋黄肉粽里有一整颗咸蛋黄和大块鲜肉,糯而不腻,比超市的冷冻粽好吃多了。”正在排队的市民李阿姨告诉记者,她打算买40个寄给外地的女儿,“让她回味一下家乡的味道。”据了解,三七八巷及周边的手工粽子铺近期日均销量从平时的几十斤猛增至上百斤,经常傍晚就售罄。

三七八巷的“老太粽子铺”

记者采访中了解到,今年南京端午市场呈现“两极分化”特点:高端商场主打品牌礼盒与创意口味,满足送礼与尝鲜需求;而社区菜市场、老字号则以亲民价格和传统手艺牢牢抓住本地居民的胃。除了粽子,咸鸭蛋、绿豆糕、艾草菖蒲束等端午应景商品也进入销售高峰。不少菜摊老板将艾草捆成小把,5元一把,颇受老年人欢迎。扬子晚报/紫牛新闻记者陈哲 朱君贤 视频摄制朱君贤 陈哲

校对 胡妍璐

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