挹秀园| 育秀小学第十三周食谱公示
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2026-05-23 20:12:33

育秀小学

学生营养午餐菜单

2025学年第二学期第十三周

第13周

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周五

青椒牛柳的食物营养分析

蛋白质：优质动物蛋白丰富，增强肌肉、修复肠胃、提升免疫力

脂肪：适量不饱和脂肪，瘦牛柳低脂不油腻

碳水：偏低，控糖减脂友好

各食材营养亮点

1. 牛里脊（牛柳）

高蛋白、低脂肪、低胆固醇

富含铁、锌、维生素B族

补铁补血、缓解疲劳、养胃补虚、增强体力

2. 青椒

维C含量极高，促进铁吸收、抗氧化

含膳食纤维、胡萝卜素

促肠道蠕动、开胃消食、保护黏膜

三、食疗功效

健脾开胃：青椒鲜香解腻，增进食欲

补气养血：牛肉补铁，适合体虚、气色差人群

低脂饱腹：饱腹感强，减脂期可正常吃

养护肠胃：温和易消化，日常肠胃不适也能适量食用

编辑：陆轶凡

审核：刘冰冰

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