日常生活中大家想要补充钙质养分,大多第一时间会选择牛奶、鸡蛋这类食材,却忽略了很多家常蔬菜家常菜,本身就含有丰富的钙质营养。不少家常菜日常食用,能很好补足身体所需钙质养分,助力维持骨骼状态,老少日常吃都十分合适。今天就给大家分享四款高营养家常菜品,食材随处可见,做法简单家常,美味又能补足身体所需营养。
西葫芦口感鲜嫩清爽,自身含有丰富营养钙质,日常常吃可以温和补充身体养分,吃起来清淡不油腻,不管是日常下饭还是清淡饮食都很适配。
1.西葫芦洗净后切成厚薄均匀的片状,准备适量大蒜切末备用
2.锅中倒入少许食用油,下入蒜末小火煸炒出浓郁蒜香
3.放入西葫芦片开大火快速翻炒,让食材均匀受热
4.待西葫芦炒至变软后加入适量食盐调味,翻炒入味即可出锅
丝瓜口感滑嫩清甜,营养含量十分可观,搭配肉丝一同烹制,荤素搭配营养更均衡。既能品尝鲜香口感,又能摄入多样营养,日常食用滋养身体。
1.猪肉切成细肉丝,简单腌制片刻提升肉质口感,丝瓜去皮切滚刀块
2.热锅放油,先将肉丝下入锅中翻炒至变色盛出备用
3.锅中留底油放入丝瓜翻炒至微微发软,再倒回肉丝一同翻炒
4.依照个人口味调入家常调料,翻炒熟透便可装盘食用
虾滑本身肉质紧实营养充足,搭配粉丝焖煮风味十足,整道菜品养分丰富,钙质含量出众,煲出来鲜香入味,全家老小都爱吃。
1.粉丝提前放入清水中泡软,虾滑提前备好切成小块状
2.砂锅中少许底油简单打底,放入粉丝平铺在锅底
3.依次摆入虾滑,加入适量清水小火慢焖炖煮
4.炖煮至虾滑熟透入味,简单调味后便可直接端锅食用
豆腐是公认高营养食材,本身富含丰富钙质,搭配西红柿与瘦肉同炒,口味酸甜鲜香。食材相互搭配融合,营养加倍,好吃又能给身体补充充足养分。
1.豆腐切成方块,西红柿切块,猪肉切薄片清洗沥干
2.肉片下锅翻炒至变色,放入西红柿翻炒出酸甜汤汁
3.下入豆腐轻轻翻炒,避免豆腐碎裂,小火微微焖上片刻
4.放入调料翻炒均匀,食材入味后就可以出锅享用
这四道家常菜肴都是日常很容易制作的美食,平日里可以经常安排上桌食用。轻松补足身体所需钙质营养,不用总依赖蛋奶进补,家常吃法也能吃出好状态。