国际茶日闻见茶香,新茶饮行业进入高质量发展阶段!
创始人
2026-05-22 15:11:07

昨天是第7个国际茶日。随着新茶饮行业进入高质量发展阶段,围绕“茶”的创新也正在被赋予更多新表达。

在国际茶日前后,不少茶饮品牌也动作连连。霸王茶姬上线4款世界茶特调新品,同步推出茶拉朵新品类;而茶百道“荔枝冰奶”回归首日热销,带动上游产业链订单量激增。

霸王茶姬上线4款特调茶

国际茶日当天,霸王茶姬上线4款“走走系列”世界茶特调新品,分别是“嘿!菠萝马黛”“诶?橙柚康普”“耶~抹茶龙井”“呀!苹果星球”,4款特调茶背后是霸王茶姬对全球茶文化的关注,希望让不同地域、不同文化中的茶,被更多年轻消费者重新感知与理解。

霸王茶姬研发负责人表示,品牌尝试用无边界的原料组合,创新茶的喝法,传递世界茶风味。例如“菠萝马黛”以巴西马黛茶为基底,融合云南香茅柠檬草、广东凤梨汁,平衡马黛茶本身的苦涩,增加适口性;“橙柚康普”则捕捉全球发酵茶趋势,用更具大众接受度的橙柚风味降低康普茶的尝鲜门槛。

数据显示,2025年,霸王茶姬全年茶叶采购量稳定在万吨级规模,覆盖中国六大茶系核心产区,合作茶厂超过100家,也为持续进行茶风味研发提供了基础支撑。

相关负责人介绍,今年以来,茶特调正成为霸王茶姬产品创新的重要方向,通过季节食材、地域风味与茶底组合,持续推出限定产品,以差异化风味设计与场景表达,让年轻消费者以更多元的方式体验茶风味。截至今年5月,霸王茶姬已累计上线13款茶特调产品。

与此同时,品牌还宣布geelato(茶拉朵)新品类首批落地全国5个城市的9家门店,其中只有上海5家门店“齐发”,分别是上海前滩公园巷店、吴江路店、恒基名人店、正大广场店以及武康路店。此外,深圳、北京、成都、武汉4座城市各有一家门店首发geelato系列产品。首批上线的geelato系列产品包含伯牙绝弦、一抹山月、云焦卡美罗等10种口味,以及3款geelato茶产品。

此前“五一”期间,geelato已率先在上海武康路店进行试点,门店前排起长队,带动单店业绩环比显著增长。

“荔枝冰奶”回归首日热销

随着夏季气温节节攀升,饮品市场迎来一年中最旺的季节。日前,茶百道率先回归首创产品“荔枝冰奶”,首日热销70万杯,创下品牌近年来单品首日销售纪录。记者了解到,今年多个新茶饮品牌也陆续推出“荔枝冰奶”类产品,打响了夏季饮品市场第一枪。

社交媒体上“荔枝冰奶”相关话题热度持续升温,抖音播放量已超1亿次,小红书浏览量超2000万次。有茶百道店员发帖感慨:“谁懂啊,单子实在太多了,一天都在剥荔枝,手都麻了。”还有网友一天连喝三杯,直呼“好喝到想把它焊在手上”。

“荔枝冰奶一回归,店里就忙得脚不沾地。”一位茶百道加盟商告诉记者,“光荔枝冰奶昨天就卖了500多杯,晚上原料差点用完,赶紧找公司补货。今早天没亮我们就来店里备料,水都没空喝一口。”

荔枝冰奶的热销也传导到了上游,在海南陵水的“妃子笑”荔枝种植基地,种植户李先生正忙着组织工人采摘。“今年我家荔枝一大半都是卖给茶饮客户的,订单量特别大。”他说,“好果子根本不愁卖,摘下来就被拉走。”

行业分析人士指出,荔枝冰奶从去年的爆款单品变成今年行业的爆款品类,原因有三:一是荔枝风味浓郁,与奶、茶搭配适口性好;二是季节性认知强,每到荔枝季,消费者自然产生“该吃荔枝了”的心理;三是有品牌率先做出爆款,同行跟进,共同把品类做大。

相关内容

热门资讯

别错过揭秘菠萝泡酒用多少度白酒... 很多人第一次泡菠萝酒都会卡在同一个问题:到底该用多少度的白酒?看似简单的选择,其实决定了菠萝酒最终是...
燕京啤酒,交棒新故事 近日,燕京啤酒召开“十五五”战略发布暨2026合作伙伴大会。这是燕京历史上首次大规模聚集经销商、供应...
这干炸金针菇金黄酥脆,究竟放了... 谁能想到,菜市场里几块钱一把的金普通通的金针菇,只要换个做法,就能变成比肉还解馋的餐桌硬菜。刚出锅的...
一斛好茶,为什么是浙江雁荡山铁... 如何让一杯茶, 不止于味觉的享受, 更成为日常生活的温柔陪伴? 澜沧古茶致力于将传统原叶茶、古老东方...
国际茶日 看贵州这杯茶 何以达... 2026年5月21日是第七个国际茶日。 记者从贵州省茶叶协会在北京主办的“干净黔茶·全球共享”5·2...