夏天脾胃虚弱、湿气重、爱犯困、情绪烦躁、排便不通,不用乱吃药。苹果性平温和,健脾养胃、生津润燥,搭配不同食材,既能祛湿养脾胃,又能疏肝补气养血,适合整个夏天常喝。
一、苹果玫瑰花陈皮水(疏肝解郁方)
制作步骤
1. 准备食材:苹果1个、干玫瑰花6朵、陈皮5克、清水800毫升。
2. 食材处理:苹果用盐搓洗表皮,洗净后带皮切块,去核备用;陈皮洗净泡软,刮去白瓤去苦涩;玫瑰花冲洗干净。
3. 入锅煮制:锅中倒入清水,放入苹果块、陈皮,大火烧开。
4. 小火慢煮:转小火煮15分钟,把苹果的果香和陈皮药性煮出。
5. 最后焖泡:关火后放入玫瑰花焖5分钟,不要久煮,避免花香流失,放温即可饮用。
作用
夏天闷热易肝气郁结、心烦易怒、胸闷爱叹气、脸色暗沉。陈皮理气祛湿、健脾化痰,玫瑰花疏肝解郁、活血养颜,搭配苹果健脾和胃、生津润燥。整道方子温和不寒不燥,疏通肝气、化解情绪压力,同时排出脾胃湿气,心情舒畅、气色变好。
二、苹果怀山药水(虚性便秘温和方)
制作步骤
1. 准备食材:苹果1个、铁棍怀山药150克、清水900毫升。
2. 食材处理:苹果盐搓洗净带皮切块去核;怀山药去皮切小块,放入清水中浸泡防氧化发黑。
3. 下锅煮沸:清水入锅,放入山药先煮10分钟,煮出山药黏液营养。
4. 混合慢煮:加入苹果块,继续小火煮15分钟,煮至苹果软糯、汤水清甜。
5. 直接饮用:无需加糖,吃果肉喝汤即可。
作用
很多人夏天脾胃虚弱、气血不足,导致虚性便秘,大便不干但排不出、排便无力、肚子胀气。怀山药健脾益气、补足脾胃底气,苹果润燥润肠、温和通便。两者搭配不刺激、不伤肠胃,专门调理脾虚湿气重导致的便秘、积食、脾胃虚弱,长期喝脾胃越来越健康,排便通畅不反复。
三、苹果黄芪五指毛桃水(补气解疲方)
制作步骤
1. 准备食材:苹果1个、黄芪10克、五指毛桃20克、清水1000毫升。
2. 食材处理:黄芪、五指毛桃冲洗干净,去除浮尘;苹果带皮洗净切块去核。
3. 先煮药食:锅中加水,放入黄芪、五指毛桃,大火煮开转小火煮20分钟,析出补气精华。
4. 加入苹果:放入苹果块,继续小火煮10分钟。
5. 关火饮用:焖5分钟即可,汤水清甜回甘,全天代茶喝。
作用
夏天出汗多、阳气外泄、湿气困脾,导致整天昏沉乏力、懒得动、睡醒也累、四肢沉重。五指毛桃补气祛湿、健脾通络,黄芪固表补气、提升元气,搭配苹果调和药性、养胃生津。专门赶走夏日疲困、祛除身体湿气,补足亏虚的气血阳气,让人精神饱满、一身轻松。
四、苹果桑葚陈皮水(补肝血通道方)
制作步骤
1. 准备食材:苹果1个、干桑葚15克、陈皮5克、清水800毫升。
2. 食材处理:桑葚冲洗干净;陈皮泡软刮白瓤;苹果带皮洗净切块去核。
3. 入锅熬煮:清水下锅,放入陈皮、桑葚,大火烧开。
4. 慢煮入味:转小火煮15分钟,放入苹果块再煮10分钟。
5. 放温食用:果肉软烂、汤水酸甜温润即可饮用。
作用
夏天熬夜、燥热伤肝、肝血不足,容易眼睛干涩、面色发黄、头晕乏力、气血不畅。桑葚滋阴补血、滋养肝肾,陈皮疏通脾胃通道、化湿理气,避免滋补生湿,苹果健脾生津、中和性质。一补一通,补肝血不淤积、祛湿不伤血,打通身体代谢通道,适合夏季长期调理气血、提亮肤色。