2026年,白酒行业仍处于深度调整的周期之中,消费分化加剧、市场竞争日趋激烈。在这样的背景下,古井贡酒(000596)将迎来第六届原粮丰收季。这场跨越亳州与合肥两地的盛会,不仅是对一年丰收的庆祝,更是古井贡酒向外界展示其全链路品质坚守的重要窗口。
据了解,本届原粮丰收季与往届不同,首次采用“亳州+合肥”双城联动模式。在亳州,消费者可以走进古井贡酒的“第一车间”,亲眼见证一粒小麦如何酿成一滴美酒;在合肥骆岗中央公园,一场融合音乐、美食与社交的夏日狂欢,让古井贡酒的品牌形象更加鲜活生动。
从深耕原粮品质到创新场景,古井贡酒始终以务实经营为底色。本届丰收季既是其“三品工程”的生动实践,也是品牌IP从单向传播向深度互动的重要升级。通过品质与体验的双重赋能,古井贡酒正在行业调整期走出一条独具特色的稳健发展之路。
粮为酒之体:走进古井贡酒 “第一车间” 的品质密码
皖北平原素有“江淮粮仓”的美誉,而亳州更是这片沃土上的一颗明珠。这里四季分明、光照充足、土壤肥沃,独特的气候和地理条件孕育出的小麦,蛋白质含量适中、淀粉结构合理,是酿造浓香型白酒的绝佳原料。古井贡酒的酿酒原粮,正是来自这片黄金产区。
为了从源头保障酒质,古井贡酒联合科研机构历时多年培育出专属酿酒小麦品种 “古麦20”。与普通小麦相比,“古麦20”的面筋含量更高、糊化特性更好,能够在发酵过程中产生更多的风味物质,为古井贡酒独特的 “江淮浓香” 风格奠定了坚实的物质基础。
古井贡酒将原粮种植基地称为酿酒的“第一车间”,这一理念贯穿于其品质管控的全过程。公司建立了严格的绿色种植标准,从选种、播种到收割、储存,每一个环节都有专人负责,并通过数字化溯源系统实现了原粮的全程可追溯。
在古井贡酒的原粮基地里,不是每一粒粮食,都有机会酿成美酒,因为这里拥有目前行业第一套自动粮检系统,也是最严格的粮食检验体系之一,每一粒粮食都要经过40余道关卡,才有机会进入古井贡酒的生产车间。
依靠古井贡酒先进农业技术、订单农业管理,也带动更多农户增收,加快推进乡村振兴建设。据了解,与古井贡酒原粮基地合作的“小农户”,每亩可节约生产成本67元,增加产量150斤,粮食溢价30元,合计每亩节本增收200元以上。
在“第一车间”之后,古井贡酒的智能制造体系进一步保障了产品品质的稳定性。公司引入了行业领先的自动化生产设备和数字化管理系统,实现了从原粮筛选、蒸煮发酵到蒸馏储存的全流程智能化管控,确保每一瓶酒都符合统一的高品质标准。
正是这种对原粮品质的极致追求,支撑起了古井贡酒 “三品工程” 的深入推进。以古井贡酒·年份原浆古20、古5为代表的核心产品,凭借稳定的品质和良好的口碑,在市场上表现亮眼。其中年份原浆古5作为大众消费市场的主力产品,已经成为县乡宴席市场的首选品牌之一。
丰收正当时:第六届原粮丰收季激活夏日消费新动能
本届原粮丰收季的分会场设在合肥骆岗中央公园,这一城市新地标的选择,体现了古井贡酒与城市发展同频共振的理念。骆岗中央公园作为全球最大的城市中央公园之一,吸引了大量年轻消费者前来打卡,为古井贡酒的品牌年轻化提供了绝佳的平台。
从线上种草到线下体验,本届原粮丰收季消费者不仅可以在现场参观、了解酿酒知识,还可以参与沉浸式的酿酒体验活动。这种深度互动的模式,将会让消费者对古井贡酒的品质有更直观、更深刻的认知。
以年份原浆古5为核心的场景化打造,是本届丰收季的一大亮点。古井贡酒将产品与年轻人喜爱的夏日消费场景深度融合,计划推出创意调酒、扒虾比赛、草坪音乐会等丰富多彩的活动。这些活动让古5从“宴席用酒”变成了“日常社交用酒”,拓展了产品的消费场景。
“古井贡‘粮’缘 爱的丰收季”主题活动,也将为这场盛会增添更多温暖的色彩。
古井贡酒以丰收为主题举办单身交友活动,将丰收的喜悦与爱情的缘份完美结合。这一活动不仅可以传递品牌温度,也可以进一步强化古5在年轻人市场的优势地位。
本届丰收季还将启动“2026超级皖美食争霸赛”合作仪式,古井贡酒还将联合多家安徽本土知名品牌,共同打造“安徽品牌、安徽骄傲”的城市名片。通过异业联盟的形式,各方资源共享、优势互补,不仅可扩大原粮丰收季IP的影响力,也可实现品牌价值的共同提升。
在行业深度调整期,古井贡酒始终坚持以品质为根、以消费者为中心。通过深耕原粮品质、创新模式,古井贡酒不仅可以实现了自身的稳健增长,也为整个白酒行业的高质量发展提供了宝贵的经验。
2026年5月30日-31日,古井贡酒·年份原浆第六届原粮丰收季即将启幕,诚邀您共赴这场丰收之约,一同见证品质源头的美好与期待。