天山煮茶,半盏清风半盏诗
创始人
2026-05-22 02:21:38

有人说

茶生江南多烟雨

却少知

万里丝路风沙里

早有茶香,浸润天山四季

人们在新疆喀什的一家茶馆内倒茶水(2023年9月15日摄)。新华社记者 王菲 摄

丝路古道绵长

长风驮来茗香

越过戈壁瀚海

汇入这片辽阔之地

从此

新疆的烟火日常与茶相依

来客登门,先奉茶

盏中浮沉的是茶香

心底流淌的是邻里相依的热情

2026年5月21日,在乌鲁木齐大巴扎步行街一家茶饮店内,游客正在观光。新华社记者 王菲 摄

2026年5月21日,在乌鲁木齐大巴扎步行街一家茶饮店内,工作人员正在为顾客倒茶。新华社记者 王菲 摄

2026年5月21日,在乌鲁木齐大巴扎步行街一家售卖特色茶品的店铺内,工作人员正在泡制茶品。新华社记者 王菲 摄

新疆的茶

品种多样

藏尽山河灵韵与城乡百态

居民在家中吃饭时,将馕浸入茶水中(2025年9月5日摄)。新华社记者 王菲 摄

2026年5月21日,在乌鲁木齐大巴扎步行街一家茶饮店外,游客正在品尝特色茶品。新华社记者 王菲 摄

行走在绿洲

最难忘,一壶茯砖煮山河

故友新朋相聚茶馆

掰碎陈年老砖茶

以天山融雪为泉

文火慢煮,沸出琥珀茶汤

一杯入喉

洗尽风沙疲惫

居民在新疆喀什市的一家茶馆品茶(2023年9月16日摄)。新华社记者 王菲 摄

乐手在新疆喀什市的一家茶馆弹唱(2023年9月15日摄)。新华社记者 王菲 摄

人们在新疆莎车县的一家茶馆喝茶聊天(2013年12月23日摄)。新华社记者 沈桥 摄

在高山牧区

咸香奶茶是最高礼仪

风雪掠过草原,炊烟升起

牧羊人围坐在一起

一碗热茶在手

驱散放牧的寒凉

在相谈中

心也贴得更近

在新疆特克斯县冬牧场上,主人家调制奶茶,招待参加婚礼的亲友(2025年10月10日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在新疆塔什库尔干塔吉克自治县,正值塔县“迎春节”,村民阿曼古丽·瓦比克(右)和大哥一起为客人倒奶茶(2025年3月21日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在新疆裕民县巴尔鲁克山牧区,牧民巴哈提·特留克西(左)在炉灶旁加热奶茶,大女儿加孜拉(右)在一旁帮忙递给客人(2023年4月12日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在新疆阿勒泰牧区,一位牧民倒奶茶招待上门的邮递员(2025年1月4日摄)。新华社记者 阿曼 摄

非遗药茶,代代相传

沉淀传统养生智慧

集合数十种天然草本

无繁复雕琢,取自然本味

茶汤温润醇厚

入口甘爽绵长

在位于新疆策勒县城的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(中)在接待顾客(2025年9月6日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在位于新疆策勒县城的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(中)为客人称药茶原料(2025年9月4日摄)。新华社记者 王菲 摄

在位于新疆策勒县城的药茶店内,买提卡斯木·芒里克在库房将泡制药茶的原料碾碎(2025年9月6日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

这是2025年9月10日拍摄的新疆喀什古城景区的一家药茶馆。新华社记者 程丽 摄

2026年5月21日,乌鲁木齐大巴扎步行街一家售卖特色茶品的店铺摆满各类茶品。新华社记者 王菲 摄

一壶沏开古今事

变迁尽在盏茶间

随着新疆经济社会发展

越来越多新茶饮出现

不仅受到年轻人的喜爱

也成为新的消费热点

在新疆尉犁县直播基地,电商主播通过直播带货介绍当地的罗布麻茶(2023年8月17日摄)。新华社记者 郝昭 摄

这是在新疆赛里木湖畔拍摄的一款文创奶茶(2024年9月26日摄)。新华社记者 赵宇思 摄

2026年5月21日,在乌鲁木齐大巴扎步行街一家店铺内,游客正在选购特色茶品。新华社记者 王菲 摄

2026年5月21日,在乌鲁木齐大巴扎步行街一家茶饮店内,工作人员正在为顾客制作茶品。新华社记者 王菲 摄

千年丝路茶香未歇

民俗非遗与烟火寻常交映

片片茶叶跨越山海

在交融中沉淀出温润的底色

本地居民与游客一起在新疆喀什市的一家茶馆喝茶、观看表演(2023年9月15日摄)。新华社记者 王菲 摄

参加“汉语桥”上海合作组织国家青年学生春令营的来华青年学生在新疆师范大学学生(左)的指导下学习茶艺(2024年4月15日摄)。新华社记者 王菲 摄

在新疆喀什古城百年老茶馆内,人们随音乐起舞(2023年9月7日摄)。新华社记者 兰红光 摄

几位来自西班牙的游客在新疆喀什市的茶馆喝茶(2015年6月5日拍摄)。新华社记者 沈桥 摄

2026年5月21日,在乌鲁木齐举办的一个展会上,工作人员正在准备哈萨克奶茶、八宝茶、雪菊茶等茶品。新华社记者 王菲 摄

风过天山

茶暖人间

这是在新疆一家茶馆拍摄的茶具与乐器(2023年9月15日摄)。新华社记者 王菲 摄

记者:王菲、胡虎虎

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