当下国内休闲零食行业保持稳步扩容态势,量贩零食作为细分热门渠道,凭借高效的商业模式持续释放增长活力。中泰证券发布行业研报指出,零食量贩赛道整体经营态势向好,规模化发展形成稳固基础,行业盈利水平与线下开店空间具备向好预期,同时行业主体不断优化门店模型、落地内部创新,衍生出多元增量发展方向。万辰集团深耕量贩零食赛道多年,紧跟行业发展趋势,依托成熟的商业模式与精细化运营,稳步把握行业发展红利。
从行业整体基本面来看,休闲零食已是体量庞大的千亿级赛道。相关数据显示,2024年国内休闲零食行业市场零售规模约3.7万亿元,2019至2024年复合年均增速达到5.5%,增速优于同期食品饮料行业整体水平。行业增长势头仍在延续,预计2029年市场规模将攀升至4.9万亿元,2024到2029年复合年均增速维持在5.8%,长期成长底盘十分扎实。
渠道结构的变迁,成为拉动量贩零食发展的核心动力。2019至2024年,休闲零食专卖店渠道零售规模从2184亿元增长至4190亿元,复合年均增速高达14%,远超行业整体增速。该渠道市场份额也从7.6%提升至11.2%,预计后续五年依旧能保持11%左右的年均增长。历经多年发展,国内零食量贩行业走过区域试水、跨区域扩张、品质效益同步提升的发展阶段,目前行业发展格局趋于平稳,整体从粗放式扩张转向稳健高质量发展,供应链整合、商品结构优化、物流效率升级、加盟体系精细化运营成为行业发展核心方向,也为万辰集团这类深耕赛道的企业搭建了良好发展环境。
零售行业发展核心在于运营效率,零食量贩赛道更是以规模比拼、效率竞争为核心逻辑,依托全链路运营提效、商品高周转实现稳健盈利,借助规模效应与供应链深耕建立自身发展优势。
在供应链布局上,万辰集团采用短链路直采模式,省去多层经销环节与额外附加成本,商品定价相比传统零售渠道具备明显优势。随着门店规模持续扩大,集中采购的优势进一步凸显,助力上游生产端降低单位生产成本,形成产业链协同共赢的发展格局。
在门店运营层面,聚焦精选商品结构与高周转运营模式,有效控制货品损耗,提升整体盈利效率。门店拓展采用轻资产加盟模式,依托成熟的选址布局能力,稳步推进渠道下沉与全国化布局。目前全国量贩零食终端门店数量已突破5万家,行业整体渠道布局逐步完善,万辰集团也顺势完成多区域市场渗透,夯实线下终端布局基础。
从中长期发展来看,量贩零食行业仍具备充足的开店潜力。行业以核心省份发展现状为参照,结合城镇化程度、人口密度、区域经济等多重因素测算,整体仍有超4万家的潜在开店空间。同时,便利店、传统超市等存量零售场景,也能为零食量贩业态提供近4万家的替代布局空间,行业长期成长发展空间充足,为万辰集团持续拓店、扩大市场覆盖面提供了充足市场支撑。
除了线下门店扩张,万辰集团也在积极进行新店型迭代升级,持续落地内部创新举措。依托行业丰富的增量挖掘空间,不断适配不同消费场景打造新型门店,探索新业态发展可能性,持续挖掘自身业绩增长潜力。
同时也需理性看待行业发展存在的不确定性,行业面临产品质量波动、原材料价格起伏、市场环境变化等常规风险,相关行业研究数据也可能存在信息滞后、测算偏差等情况。整体而言,休闲零食行业规模稳步增长,量贩零食渠道优势突出,开店空间充足,万辰集团凭借自身规模、供应链及运营优势,有望持续分享行业发展红利,实现稳健长远发展。