“哇，这芒果咬一口全是汁水！”“刚切的菠萝蜜又软又糯，比我之前在网上买的好吃太多！”在第35届哈洽会国际展区内，东南亚水果专区的摊位前排起小长队。浓郁的热带果香，成了本届哈洽会最具烟火气的打卡地标。

刚走进国际展区，清甜的果香便扑鼻而来。连片的东南亚水果摊位前围满了人，明黄、宝蓝色的“东南亚特产专柜”海报下，来自热带的“甜蜜军团”正散发着诱人魅力：裹着淡淡糖霜的东南亚蜜橘堆成小山，橙红的果肉上覆着一层白霜，轻轻一碰，细碎的糖霜簌簌落在托盘上；带着红晕的进口芒果码放整齐，果身还带着新鲜采摘的温度，个头比成年人的手掌还大；翠绿冠芽的菠萝被摆在摊位前，刚切好的果肉冒着汁水，插在一次性小签上，送到每一位排队试吃的观众手中。

“来！尝一块，刚切好的，甜得很！”摊主刘师傅戴着一次性手套，手里的小刀飞快转动，转眼间就削好了一整个菠萝。金黄的果肉被切成小块，码放在一次性餐盒里，刚递出去的试吃签子瞬间就被围上来的观众接走。

不远处的试吃台边，几排印着可爱图案的鲜榨果汁杯整齐码放，橙黄色的果汁里飘着细碎的果粒，杯壁上凝着薄薄的水珠。不少逛展的市民捧着果汁边喝边逛，有人一边走一边和同伴分享：“这是现榨的橙汁，不加糖都甜，逛累了喝一口，清爽得很！”摊位旁的绿色塑料筐里，刚剥开的菠萝蜜散发着浓郁的甜香。工作人员正用一次性手套将饱满的果肉取出，分装在小盒子里供人试吃。软糯香甜的口感让不少人当场下单，有人一边擦嘴一边问：“老板，这菠萝蜜帮我装一盒，我要带回去给家里人尝尝！”

“以前总觉得进口水果贵，还怕买了不好吃浪费钱，没想到这里能先尝再买！”家住南岗区的张阿姨手里拎着两大袋蜜橘，一边往秤上放刚挑好的芒果，一边笑着说，“我刚才尝了芒果，汁水特别足，一点都不酸，这不就直接买了！”和张阿姨一样，不少市民都是全家出动，挨个水果试吃过去，边尝边讨论口味。有人对着芒果的品种问东问西，有人围着菠萝蜜挑挑拣拣，摊位前的笑声、交谈声混着果香，热闹得像个小型市集。

据了解，本届哈洽会国际展区内，类似的东南亚水果摊位还有十余家。从芒果、菠萝、蜜橘，到果肉饱满的菠萝蜜、清甜的山竹，种类丰富的热带水果均从东南亚产地直采，全程冷链运输，带着刚采摘的新鲜劲儿。“我们的水果都是产地直发，保证新鲜，就是想让哈尔滨的市民在家门口就能尝到地道的热带风味！”摊位负责人介绍，为了让市民买得放心，现场所有水果都提供免费试吃，不少人尝完就成了回头客。“早上刚开馆就忙个不停，切水果的刀都快跟不上大家试吃的速度了，光菠萝一上午就削了二十多个！”

来源：哈尔滨新闻网

记者：王丹 文/摄/视频

编辑/初审：刘奕萱

复审：王履臻

终审：徐光胜