河北十大名酒，你喝过几个？_旅游资讯

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2026-05-18 19:45:23

1.衡水老白干

产地：衡水

特色：老白干香型代表，历史可追溯至汉代，以地缸发酵工艺著称，酒体清澈甘洌，1915年获巴拿马博览会金奖。

2.丛台酒

产地：邯郸

特色：战国文化符号，单粮浓香型，1979年获国家优质酒称号，工艺入选河北省非物质文化遗产，以“窖香浓郁、落口甜净”为特色。

3.刘伶醉

产地：保定徐水

特色：北派浓香代表，以竹林七贤之一的刘伶命名，泥池老窖发酵，木海陈藏工艺。曾获河北名酒称号，现存金元时期古窖池群。

4.泥坑酒

产地：邢台宁晋

特色：商周起源，以“狗头泥”窖池发酵，五粮混蒸工艺，口感层次丰富，被誉为“大地之酒”。

5.五合窖

产地：保定定兴

特色：独特“五合”工艺，兼香型白酒，口感层次丰富。

6.沙城老窖

产地：张家口怀来

特色：塞外名酒，龙潭泉水酿造，兼具草原清新与凛冽风格，当地有“沙酒飘香三千里”之说。

7.板城烧锅

产地：承德

特色：承德历史名酒，乾隆赐名“五行酒”，以塞外红高粱为原料，传统五甑工艺酿造，饮后不上头，具北方浓香淡雅风格。

8.山庄老酒

产地：承德平泉

特色：承德皇家文化酒，康熙年间闻名，选用燕塞五谷酿造，窖香浓郁。

9.燕潮酩

产地：廊坊三河

特色：麸曲浓香工艺开创者，1979年国家优质酒，酒体含麦麸与花果香，以“酒林储藏法”增强风味。

10.十里香

产地：沧州泊头

特色：沧州泊头老字号，东汉“泊酒”传承，华北最大浓香窖池群酿造，以“开坛十里香”闻名，2013年入选省级非遗。

（来源：地理课代表）