在云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县的群山中,有一座建在咖啡林之上的庄园——桥安咖啡庄园。5月2日,记者来到这里时看到,空中栈道连接着餐厅、客栈、咖啡馆和加工厂,一栋木质小屋,玻璃门朝南开着,风与雨一同灌入,和着咖农组合动听的拉祜歌曲,桥安咖啡的负责人金涛向记者讲述了一段关于咖啡、关于民族团结、关于共同富裕的故事。
“大家好才是真的好”
“一个人富不是富,只有大家好才是真的好。”在金涛看来,不论是咖农、企业、采购商还是消费者,乃至孟连县的咖啡整个产业,都一定要讲求可持续发展与合作共赢。
桥安咖啡公司集种植、初加工及销售为一体,但金涛做的远不止生意。他带着员工开展咖啡培训,带动村集体经济发展,还带着孩子看望当地“五保户”,弘扬尊老爱幼的传统美德。金涛直言:“我深深热爱这块土地,热爱这地里的咖农,希望能够带动大家实现共同富裕。”
这种情怀,体现在实实在在的利益联结中。公司采取“企业(合作社)+村集体+咖农”的模式,老百姓出土地、出劳力,公司负责开垦、种苗、技术、前期肥料投入,最后按市场价回收鲜果。不仅如此,每吨鲜果还额外返利50元到190元。2025年,公司直接给咖农每吨补贴190元的有机肥。“给钱他们可能会花掉,给肥料就只能用在咖啡地里。”金涛笑着说,下一步的目标是把所有咖啡都打造成有机咖啡。
目前,公司每年支付给400多户咖农的鲜果收购款达3000多万元。种植大户扎努通过27亩咖啡实现了年收入20万元,不仅改善了住房条件,还购置了2辆机动车。公司咖啡种植面积从5480亩卡蒂姆起步,2019年以来陆续引进了铁皮卡、瑰夏、CC24、萨奇姆等十多个新品种,目前新品种面积已达1300多亩,总面积超过6000亩,带动周边佤族、傣族、拉祜族等少数民族咖农增收30%。
从“看天吃饭”到精品化突围
过去,孟连县的咖啡产业一度面临加工粗放、品质不稳、“看天吃饭”的困境。为打破发展瓶颈,当地以全链条升级推动产业精品化转型,桥安咖啡率先配齐脱皮脱胶、色选、烘干等全套机械化加工设备,一小时可处理鲜果五六吨,既摆脱了天气制约,又保障了咖啡品质稳定、食品安全可控,大幅降低人力成本,让云南精品咖啡走出边疆、享誉市场。
据金涛介绍,近年来孟连县紧紧抓住产业转型机遇,将精品咖啡产业作为促进各民族交往交流交融、巩固边疆稳定、实现共同富裕的重要抓手,全力打造“中国精品咖啡第一县”,构建起党建引领、科技赋能、品牌聚力、多方共赢的发展格局。
此外,孟连县要求把党支部建在咖啡产业链上,让党员先锋作用彰显在产业发展一线。各级党组织聚焦精品咖啡产业发展定位,广泛发动各族群众投身咖啡种植,推动产业从零散种植向规模化、品牌化转型。在党组织的带领下,勐马镇拉祜族群众、富岩镇佤族群众纷纷扎根咖啡产业,依靠勤劳双手摆脱贫困,种植咖啡、携手致富成为孟连各民族群众的共识。
孟连全力打造咖啡产业名片,注册“中国精品咖啡第一县”互联网域名,建成精品咖啡主题街区,举办咖啡文化季活动,桥安等一批特色咖啡庄园成为网红打卡地。全省咖啡产业推进会、世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛相继落地,多场精品咖啡推介会走进一线城市,孟连咖啡屡获国内专业赛事大奖。一场场产业活动,不仅擦亮了孟连咖啡品牌,更成为各民族文化交流互鉴、展示民族团结进步成果的重要平台,让边疆各民族的友谊与风采随咖啡香传遍四方。
作为一名马拉松和越野赛的爱好者,金涛说:跑越野赛就像做企业,你不知道前方的路况如何。他还说:我从咖啡庄园跑出去,我的跑友从孟连县城跑出来,我们会在中途见面,这就像是一场“双向奔赴”。如今,孟连咖啡产业已实现全域覆盖,惠及6个乡镇、39个村、7万余名各族群众,1.6万余户咖农年均收入超3万元,带动3000余人就近就业,利益联结机制实现全覆盖,形成企业、村集体、咖农三方共赢的良好局面。
习近平总书记考察云南时曾对云南咖啡产业给予充分肯定,为边疆民族地区特色产业发展指明方向。孟连的生动实践充分证明,以铸牢中华民族共同体意识为主线,推动民族团结与产业发展深度融合,就能形成“民族团结带动产业兴旺,产业兴旺促进民族团结”的良性循环,源源不断激发边疆地区发展内生动力。
一片咖啡林,凝聚起各民族守望相助的磅礴力量;一条致富路,见证着边疆儿女同心共进的坚定步伐。作为普洱“左手咖啡右手茶”特色产业格局的重要组成部分,孟连咖啡早已超越产业本身,成为一粒粒播撒在各族群众心中的民族团结种子,在边疆热土上生根发芽、开花结果。在共同富裕的征程上,孟连各族群众正携手并肩,以咖啡为媒、以团结为翼,向着更加美好的生活奋勇前行,续写边疆民族地区团结奋进、繁荣发展的新篇章。
作者:张莹莹
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