气血不足就会面色蜡黄、手脚冰凉、头晕乏力、气色憔悴、精神萎靡,不用乱吃补品,家常食材就是绝佳的天然补血剂!西红柿酸甜温润,富含维生素C、番茄红素,能促进铁元素吸收,是补血的绝佳基底,搭配温补食材,强强联手,补血益气、养气养颜、温润不伤身,堪称补气血王炸组合,口感清甜酸甜,做法简单,老少皆宜,春天常喝,气血足、气色好、脸色红润有光泽,浑身暖和有精神,全家都能放心吃。
一、西红柿土豆汤
制作步骤
1. 准备食材:西红柿2个、中等土豆1个、生姜、葱花、盐、食用油、白胡椒粉、清水。
2. 西红柿顶部划十字刀,用开水烫一下,撕去外皮,切成小块;土豆去皮,切成均匀的薄片或细条,放入清水中浸泡,洗掉多余淀粉,防止发黑。
3. 锅中放少许食用油,油热后下入姜片爆香,倒入西红柿块,小火慢慢翻炒,不停按压,炒出浓浓的番茄汤汁,直到西红柿完全软烂。
4. 加入足量清水,大火烧开,放入土豆条,转小火慢煮8-10分钟,煮至土豆变得软糯通透。
5. 加适量食盐、少许白胡椒粉调味,搅拌均匀,撒上葱花,即可出锅,清淡鲜香,暖心暖胃。
养生作用
西红柿富含维生素C、番茄红素,能强效促进身体铁质吸收,打通气血吸收通道,从根源改善气血不足;土豆性平温和,健脾养胃、益气补中,脾胃是气血生化之源,养好脾胃才能更好生成气血,两者搭配,健脾补血、益气养身,温润不燥热,缓解春季气血亏虚、头晕乏力、面色苍白,肠胃弱也能放心喝,常喝气血充足,面色红润,缓解春困乏力,提升精气神。
二、苹果小吊梨汤
制作步骤
1. 准备食材:苹果1个、雪梨1个、冰糖少许、红枣3-4颗、清水。
2. 苹果、雪梨彻底清洗干净,不用去皮,带皮营养更足,去核后切成小块;红枣洗净,去掉枣核,避免上火。
3. 砂锅中加入足量清水,放入苹果块、梨块、红枣,大火烧开后,转小火慢煮20分钟。
4. 加入少许冰糖,继续煮5分钟,煮至食材软糯,汤汁清甜,放至温热即可饮用。
养生作用
苹果、雪梨温润清甜,养阴生津、补气养血,搭配红枣补中益气、养血安神,是春季温和补气血的佳品,不寒不热,滋养气血、润燥养颜,改善气血不足导致的皮肤干燥、面色暗沉、口干乏力,还能润肺清燥、调理脾胃,助力气血生成,喝起来清甜爽口,全家老少、体质虚寒燥热都能喝,慢慢补气血,气色通透红润,身体温润舒服。
三、樱桃煮水
制作步骤
1. 准备食材:新鲜樱桃15-20颗、冰糖适量、清水。
2. 樱桃去掉果蒂,用淡盐水浸泡10分钟,清洗干净表面杂质,去核备用。
3. 锅中加入清水,放入樱桃肉,大火煮开后,转小火慢煮10-15分钟。
4. 加少许冰糖调味,煮至冰糖完全融化,关火晾温,喝汤吃樱桃肉即可。
养生作用
樱桃是天然补血果,含铁量高居水果榜首,直接煮水,温补气血、补铁养血,快速改善气血亏虚、缺铁性贫血、手脚冰凉、面色萎黄、头晕眼花,尤其适合女性春季喝;性质温润,不上火、不寒凉,养血养颜、暖身补气,唤醒春季身体气血,喝完整个人气色红润、手脚暖和,缓解体虚乏力,让气血源源不断,告别气血不足的疲惫感。
四、西红柿红枣鸡蛋汤
制作步骤
1. 准备食材:西红柿1个、红枣4颗、鸡蛋1个、枸杞少许、冰糖、清水。
2. 西红柿去皮切小块,红枣洗净去核,枸杞冲洗干净;鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液备用。
3. 锅中加清水,放入西红柿块、红枣,大火烧开,小火煮10分钟,煮出番茄香甜味。
4. 淋入蛋液,慢慢搅出细腻蛋花,加入枸杞、少许冰糖,煮2分钟调味,即可关火饮用。
养生作用
西红柿+红枣+鸡蛋,是王炸补血组合,西红柿促吸收,红枣养血补气,鸡蛋补充优质蛋白、补铁补血,三重滋补,健脾养血、大补气血、养颜嫩肤,快速改善春季气血不足、体虚体弱、面色蜡黄、精神差、失眠多梦,温补不伤脾胃,吸收好见效快,每天一碗,气血补足,脸色红润有光泽,体质变强,轻松养好气血。