当前软糖已成为国内糖果市场为数不多的高增长赛道。据贝哲斯咨询预测，2023年至2029年软糖品类年均增速将达13.95%，是近年糖果大盘中少有的持续保持正增长的细分品类。如今的软糖如何适配新一代消费者的需求？

纳食认为，国民品牌金丝猴旗下的创新品牌果汁捏捏是一个很好的例子：产品上市两年来精准击准年轻人解压、情绪、体验等需求，让外界看到了传统品牌的创新活力。近期，果汁捏捏软糖进一步完成品质升级，推出100%原果果汁添加的新产品，进一步打开了品类的想象空间。值得关注的是，在即将到来的SIAL西雅国际食品展上，金丝猴食品还将首发多款全新产品。

当零食竞争从“味道”转向“体验与情绪”，果汁捏捏如何以持续不断地创新俘获年轻人？它的创新逻辑又是什么样的？

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精准洞察下的品质升级

果汁捏捏再次“进化”

《2025年零食行业消费趋势洞察》显示，零食糖巧消费已从传统“饱腹需求”向“情绪价值”与“社交属性”全面升级，79%的消费者表示会通过吃零食改善心情、缓解焦虑，这一需求变化为软糖品牌带来了全新的增长机遇。

比如，日本百年糖企KANRO旗下Pure软糖凭借独特口感、多元口味与情绪价值，已累计销量已超10亿袋；阿麦斯皮乐士剥皮软糖，在满足味觉享受的同时赋予了产品极强的互动属性和社交分享价值；Trolli口力软糖则在形态上持续创新，从经典的汉堡、扭扭虫等创意造型到与Emoji的联名款，成功将趣味与美味完美融合。

另一个值得关注的趋势是，消费者对100%果汁软糖正在青睐有加。全球食品咨询机构Innova Market Insights数据显示，72%的中国消费者愿意为“清洁标签”产品支付溢价。以100%纯果汁为主要原料的100%果汁软糖则精准踩中这一趋势，既保留了果汁的天然风味、大幅提升口感，又因为纯天然原料富含营养。同时，随着消费者对地域化优质水果原料的认可，也促使越来越多原产地水果从产地走向大众消费场景。

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在这样的洞察之上，果汁捏捏软糖此次新品升级带来了突破性的品质提升。据纳食了解，果汁捏捏新品直接将产品果汁含量从60%拉满至100%，一口咬下去仿佛真的在吃新鲜水果；同时额外添加维生素C，兼顾消费者健康需求。产品品质升级的背后，也离不开优质原料的底层支撑。果汁捏捏从源头产地端锁定原料品质，优中选优新疆吐鲁番葡萄、丹东草莓等作为核心原料，既强化了“真果汁”的心智，也构建了竞品难以快速模仿的供应链优势。

品质升级之外，产品也同步满足年轻消费者的情绪价值需求。果汁捏捏100%系列一以贯之地将产品与“捏捏乐”元素结合，采用独特的笑脸形状，同时优化产品质构，使软糖颜色更鲜亮、表皮更柔软，口感体验进一步升级；包装层面采用印金工艺，高端质感既匹配产品健康美味的调性，也显著提升了终端陈列吸引力，真正做到了“不止好吃还好玩、好看”。

纳食认为，果汁捏捏这次升级的核心意义，远不止一款单品的迭代。当品牌都在卷营销、卷价格的时候，回归产品本身的品质升级，反而可能是最高效的破局路径。果汁捏捏这款精准踩中赛道增长趋势、匹配消费升级需求的新品，很有可能成为接下来软糖细分赛道的标杆型产品，提前锁定新一轮竞争优势。

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打通“产品-渠道-场景”链路

果汁捏捏释放终端最强音

仅在产品端的创新还不够。

在快消品赛道一个无法回避的事实是：单一产品创新已经无法支撑新品的长期动销，更何况产品的健康属性、口味差异等很容易被竞品模仿。真正构建竞争壁垒的，是品牌能否打通“产品力-渠道力-场景渗透”的完整链路，完成消费者从“注意到”到“想起买”、“买得到”的全链路触达。深知这一点的果汁捏捏在新品上市的关键节点，通过组合拳动作成功将产品热度转化为实实在在的终端动销。

在线上，果汁捏捏深度绑定国民亲和力形象的代言人宋轶，不仅借助其路人好感大幅降低消费者新品尝试门槛，还通过联合打造的TVC，把“100%真实果汁、果汁捏捏真好捏”的核心记忆点直观传递给目标受众，完成了新品认知的第一轮种草。

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在线下，果汁捏捏一方面通过场景化户外大屏投放实现区域流量击穿，另一方面依托金丝猴多年积累的快消渠道网络完成终端深度覆盖，实现了“线上种草引流、线下即时转化”的联动效应。

最终，果汁捏捏以“代言人种草破圈、户外曝光引流、终端承接转化”的完整链路形成了正向循环，三者互相赋能，有效实现了品效合一的目标。

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一个传统品牌的年轻化样本

果汁捏捏用2年时间越走越稳

不可否认的是，在存量竞争叠加消费代际更迭的夹击下，传统品牌正在失去对年轻人的吸引力。这背后一个显著变化是，年轻群体的消费逻辑早已从“买产品”转向“买体验、买情绪、买价值认同”，仍停留在功能宣传、渠道铺货旧逻辑的传统品牌，自然难以撬动年轻人的钱包。

作为伴随几代人成长的国民糖巧品牌，金丝猴同样面临这个命题，但其在软糖赛道全新推出的品牌果汁捏捏，已经在市场上稳扎稳打地走了2年，并持续为消费者带来惊喜。

成立初期的1.0阶段，果汁捏捏把“捏捏乐”的解压属性和产品结合，并首创笑脸解压设计，同时将果汁添加量做到60%以上，把单纯的食品变成了能承载年轻人情绪价值的载体；到2.0阶段，果汁捏捏又完成功能品质升级，推出添加叶黄素酯、乳酸菌的营养素软糖，切中年轻人“零食也要健康”的消费趋势，推动品牌向“健康功能食品”赛道拓展；如今的3.0阶段，果汁捏捏仍未停止软糖产品的创新探索，进一步将果汁含量提升至100%，把“好吃、好玩、有益”的三重价值落到实处。不难看出，果汁捏捏的每一次迭代都精准踩中年轻人的真实需求，让软糖从普通“零食”变成了兼具美食、玩乐、情绪价值的复合体验。

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小结

回看其2年来的发展路径可以发现，果汁捏捏的核心竞争力从来不止于单一爆款产品，而是一套完整的增长方法论：一方面，它以“年轻、有趣、好玩”为核心的品牌母题，长期深耕用户心智，沉淀出稳定的品牌识别度和高粘性情绪资产；另一方面，又通过产品、营销等的持续迭代，精准触达年轻消费群体的兴趣点，让消费者对品牌始终保有新鲜感。接下来，果汁捏捏还将为软糖市场注入怎样的新活力？值得拭目以待。