原创这菜隔天吃一次，降血脂降血糖降胆固醇，不懂吃太亏了！_旅游资讯

创始人

2026-05-10 16:56:27

今天咱们聊聊这个不起眼的小东西，有人说它比十只鸡还值钱？降血脂、降血糖、降胆固醇，样样在行，可别错过了

一：木耳芹菜小炒肉

材料:木耳、芹菜、猪瘦肉

做法:瘦肉切片，芹菜切段，木耳提前泡发？肉片用点胡椒粉、生抽、老抽腌十分钟，热锅凉油下肉片快炒变色盛出备用，

锅里留底油，爆香姜蒜末、几颗花椒粒、一小撮豆瓣酱。接着倒入木耳和芹菜段，大火快炒一两分钟，断生即可。

二：凉拌木耳菠菜

材料:菠菜、木耳

做法:菠菜洗净、木耳提前泡发，分别下锅焯烫一下，捞出沥干水分，放凉备用。

大碗里放蒜末、一点点盐、少许鸡精、生抽、陈醋，再来一勺熟芝麻，浇在木耳菠菜上拌匀即可。

三：快炒木须菜

材料:木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜

做法:胡萝卜黄瓜切片，木耳泡发焯水，鸡蛋打散，锅里油热倒入蛋液，煎成蓬松金黄盛出来。

锅里加点油，姜蒜末爆香，下入胡萝卜黄瓜片，大火快炒几下接着倒入木耳和炒好的鸡蛋，再加一点生抽、蚝油，盐和鸡精适量，快速翻炒均匀出锅。

这不起眼的黑木耳，真是咱老百姓餐桌上的“血管清道夫”！常吃没坏处，好处一大把！这三道菜，有荤有素，有热炒有凉拌，换着花样做，一周吃上两三回，轻轻松松就把健康吃出来了！