你有没有过这种感受？明明睡够了八小时，起来还是眼皮沉、腰发酸；爬几层楼梯腿就软，干活提不上劲。老话说“肾好人不老”，肾气一足，整个人从脚底到头顶都是轻快的。今天说这三道汤，我家隔三差五就煲，不复杂，材料也便宜，关键是真管用。

第一道：乌鸡黑豆山药汤

乌鸡补气血，黑豆入肾，山药养脾胃，这三样凑一块，互相帮忙，不温不燥，男女老少都能喝。

做法： 乌鸡半只，斩成块，冷水下锅烧开焯一遍，撇掉浮沫捞出来。黑豆抓两把，提前用温水泡半小时。

山药削皮切段，注意戴手套别让汁粘手上，痒得很。把乌鸡、黑豆、山药、两三片老姜一起放进砂锅，一次加足水，大火烧开马上转小火，慢慢炖一个半钟头。

出锅前放小半勺盐就够了，不要乱加味精酱油，原味最鲜。这汤喝下去，胃里暖呼呼的，连喝两碗，晚上睡觉脚都不凉。

第二道：黑豆猪尾牛大力汤

这道汤最“补腰”。猪尾骨全是胶质，牛大力、巴戟、杜仲这三样是南方人煲汤的“壮腰三宝”，配上黑豆，专门对付腰酸腿软、走两步就喘。我家男人干完重活，回来喝一碗，第二天照样生龙活虎。

做法： 猪尾骨一斤左右，冷水下锅，丢几片姜、倒一勺料酒，煮开后撇掉血沫，捞出来用温水冲干净。

黑豆抓一把，提前泡半小时，泡过的黑豆更容易炖烂。准备巴戟、杜仲、牛大力各一小把，药店或网上都能买到，不贵。

把所有材料猪尾骨、黑豆、巴戟、杜仲、牛大力全放进汤锅里，一次加够清水，中间尽量别加水，会影响味道。大火烧开转小火，慢慢炖一个半到两个小时。

出锅前撒一点点盐就行，千万别放多，这汤本身带点清甜，盐重了就遮住了。汤色浓黑发亮，喝下去从喉咙暖到腰眼，整个人都松快了。

第三道：黑豆核桃壳煮鸡蛋

这个最简单，也最容易坚持，当早餐吃最合适。很多人不知道，核桃壳里面那层薄薄的分心木，才是固肾的好东西，平时都被扔掉了，太可惜。

做法： 黑豆一小把，核桃壳四五个（连着壳里面那层隔膜一起用），洗干净放锅里，加水煮半小时，直到汤色变成深褐。

然后放进去几个洗干净的带壳鸡蛋，煮七八分钟，鸡蛋熟了用勺子轻轻敲裂蛋壳，再放回汤里泡着。

想吃的时候捞出来热一下，连汤带豆子一起喝掉更好。我一般煮一锅放冰箱，每天早上吃一个，比茶叶蛋强太多了。连着吃半个月，你会发现起夜少了，头发都掉得少了。

这三道汤，一周轮着吃两次就行，不用天天喝。坚持一个月，你就能感觉到变化早上起床腿不发软，走路轻快有劲，以前爬个三楼喘半天，现在一口气上五楼都不带歇。食补这事急不来，但只要你肯坚持，身体一定会给你回报。

最后提醒一句： 尿酸高或者有肾病的朋友，喝汤之前最好问问医生，别盲目跟风。适合自己的才是最好的。