孙志丹中国烹饪大师_旅游资讯

孙志丹中国烹饪大师

创始人

2026-05-06 17:24:53

个人简历姓名：孙志丹性别：男民族：汉出生日期：1986年3月1日师承:师从当代名厨王忠伟（世界厨师联合会评委、北京市中华厨艺研究会副会长、中国烹饪大师）职业:国家级中式烹调技师国家高级营养配餐师；中华国际烹饪艺术大师；中华海参料理大师；工作经历2005年至2012年在燕郊汇福国际酒店从学徒一直到常务副厨师长2013年至2016年在便宜坊安华店担任常务副厨师长职务2017年至2018年在便宜坊槐房店担任厨师长和营运总监2019年至2022年在鹤壁市昊元婚庆商务酒店担任厨师长职务2026年至今在担任北京宴运行总监兼职崇文门店厨师长个人技能1.烹调与营养学知识专业2.厨政管理过硬3.擅长官府菜、燕鲍翅、新京菜、鲁菜和胶东小海鲜的制作荣誉职称2015 年受聘于北京服务技工学院客座讲师2016 年参加第一届内蒙古国际厨艺比赛荣获金奖2017 年参加第一届走进乡村大世界（河南）荣获金奖2017 年参加北京市技师研究班2019 年受聘为劲霸调料公司特级顾问2019 年中国名厨交流会（北京区域）副会长2023年第32届厨师节团体赛金奖2025年第34届厨师节个人赛金奖和团队金奖人生格言:抱怨不如改变空想不如实干

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