原创 豆腐吸饱鱼汤,这才是汪丫鱼的正确做法
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2026-04-15 14:31:46

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豆腐吸饱鱼汤,这才是汪丫鱼的正确做法

总是会在孩子上下学的时候下雨,最近几天都是如此真的太讨厌了。原本想着给孩子商量着中午也在学校吃,我还没开口,她就告诉我,学校的食堂真的太难吃了,每天晚餐都想吐,真的不知道吃什么,好多同学没办法回家吃饭的,很多都是一天不吃。唉,让她中午也在学校吃的话吞了回去。

最近不知道吃什么水果,各种都买过,孩子都不爱吃,昨天回来说同学给了一根香蕉还挺好吃的,所以今天我就买了点回来。让她吃点水果是真很不容易。

宝爸出差了,所以买汪丫鱼的时候就没敢买太多,孩子也是突然说想吃了,清理干净备用。我一般会把外面的刮掉。

起油锅,放入汪丫鱼煎一下,我喜欢先把鱼煎入味。

鱼烧好之后把豆腐放进去,加生抽,蚝油适量开水焖一会。

焖好之后加一点猪油,妈妈告诉我烧鱼的时候加点猪油更香更好吃,我记住了。本来可以最后加点大蒜叶或者香菜之类的,但孩子不爱吃这些佐料我就没放了。

汪丫鱼炖豆腐,汤汁也能拌两碗饭

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