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来源：全球客家人

客家人居住在闽粤赣山区，得天独厚，野果繁多。采集这些野果不仅是客家山区儿童的乐事，更是山村生活的见证。

以下是一些客家地区常见的野果，它们或甜，或酸，或涩，带着独特的滋味，令人怀念。

摘野果是客家山区儿童最大的乐事

逼九子、桔扭子（枳椇）

学名枳椇，果实直径约7毫米，灰褐色，形似万字符“卍”。果实经过霜冻后更加甜美。通常在冬季成熟，捡起后放置一段时间，果实会变甜。

当梨子、山稔子（桃金娘）

学名桃金娘，常见于两广地区。果实颜色从青到黄，再到紫色，最终成熟时味道甘甜，舌齿染紫。成熟的当梨子可晒干后蒸熟，泡酒食用。

酒饭团（黑老虎）

学名黑老虎，果形奇特，营养与药用价值高，果实像葡萄，浆多且味甜，肉色如荔枝，乳白细腻。

酒饭团生长在海拔1000米的山地疏林中，常缠绕于大树上，每年秋冬成熟。因它的根有药用价值，近年遭到过度的挖掘，破坏严重｡

苦柴子（荚蒾）

学名荚蒾，粤东客家山区常见｡ 果熟时，累累红果，令人赏心悦目。山区小孩常摘其果实来吃，其果味酸甜，略带苦涩｡

剌擦子（野生小柿子）

剌擦子是一种小型野生柿子，果实直径约2厘米。通常秋冬成熟，未熟时需用石灰水或盐水沤制，直到变熟。这种野生柿子，也可以作为砧木，嫁接 “水柿”。

洋藨子（覆盆子）

洋藨子，又名覆盆子，果实酸甜，分红、金、黑色。欧美国家常见这种果实，而在客家地区则作为野生水果，有时被泡酒，用来补肾壮阳。

麻藤瓜（木通）

麻藤瓜果实鲜甜，味如蜜，带有清香。成熟后，通常被采摘食用。麻藤也是制作绳索的优质材料，果实在秋冬季节从青色转黄。

糖罂子（金樱子）

糖罂子常绿灌木，果实有利尿、补肾作用。其果皮富含糖分，当地人用其泡酒，认为有壮阳补肾、强健筋骨的功效。

山荔枝（构棘）

山荔枝果实鲜甜，带有轻微的腥气，成熟时橘红色或橙黄色。它的形状与荔枝相似，因此得名。

杨梅

杨梅是客家山区的常见野生水果，成熟季节为端午前后。果实酸甜解渴，但不可多食。客家谚语说：“食桃饱，食李饥；食杨梅，树下徛”，告诫人们不要过量食用。

酸藤子

酸藤子的果实酸中带甜，果肉较薄，少食有风味，多食则牙齿发酸。