咖啡

已经是无数打工人

唤醒清晨、续命午后的必备神器

现在

咖啡早已不满足于简单的提神功能

各种新奇的“特调咖啡”层出不穷

不断刷新着人们的味蕾

最近

重庆街头一款“麻辣咖啡”意外出圈

杯中滚烫的热水里加入一条速溶咖啡

再加入花生、榨菜、花椒、油辣子……

看似“黑暗”的混搭

却吸引了无数食客和网友前去打卡尝鲜

直接上图看看

这杯创意特饮

其背后潜藏的消防安全风险

可能比这杯咖啡的味道更“火辣”、更“上头”

像“麻辣咖啡”这样迅速走红的摊位

往往瞬间聚集大量好奇人群

对于人流聚集地来说

消防安全环境尤为特殊和严峻：

1

电气隐患突出

为保障照明、烹饪、宣传等需求，许多摊位用电频繁。但私拉乱接电线、使用破损老化的插线板、设备超负荷运行等情况屡见不鲜，极易因线路短路或过载而引发火灾。

2

明火风险集中

许多小吃摊位依赖明火作业，使用液化气罐、卡式炉等。操作不当、燃气泄漏、油锅过热、火星飞溅，任何一个环节“掉链子”，都可能瞬间点燃灾祸。

3

物品堆放杂乱

摊位商品、食材、桌椅、广告杂物堆放密集，不仅本身可能易燃，更会严重堵塞通道，成为人员疏散和消防救援的“拦路虎”。

4

人流密集难疏

一旦发生火情，恐慌情绪极易在密集人群中蔓延，造成拥挤、踩踏等次生灾害，让逃生和救援变得异常困难。

5

烟头隐患突出

就餐时，未熄灭的烟头是重大火源。香烟中心温度极高，随手丢弃的烟头一旦接触到纸巾、塑料等可燃物，极易引发阴燃，在人员密集、杂物堆放的环境中，火势将迅速蔓延，后果不堪设想。

这些都让地摊区域的消防安全风险成倍增加

过往不少真实的火灾案例

每一位经营者与消费者都应该警惕

相关案例

2023年2月，云南昆明，一夜市宵夜摊突发爆炸。有画面显示，火花伴随燃爆声喷射而出，引发周围群众惊呼。附近商户称，事发突然，当时人流量较大，很多人被吓到。经核实，爆炸系摊位LED灯温度过高引发，未造成人员伤亡。

2022年8月，山西长治，一小吃街烤鱿鱼摊煤气罐着火，消防救援人员到场后迅速扑灭火灾。经了解，此次火灾是由于摊主烤鱿鱼时不慎将油掉到煤气灶上引发。

在享受街头创意与热闹的同时

消防安全都是不能忽视的重要一环

下面这份地摊的安全提示

请注意查收