春分养肝：老中医推荐10款茶、汤、粥食疗方_旅游资讯

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2026-03-20 10:21:53

1、山药百合红枣粳米粥：

• 配方与制法：山药30克、百合20克、红枣10克、糯米30克，红塘适量，加水煮成粥服用。每天1次。

• 功效：补中益气，健脾养胃，安神，可以治疗胃痛心烦、失眠等症。

2、益肝祛寒粥：

• 黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损。

3、养肝抗寒汤：

• 韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

4、护肝驱寒茶：

• 蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

5、葱白生姜红枣茶：

• 大葱 1根，砸扁切碎放锅内，红枣3个，加水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。

6、养肝明目汤：

• 枸杞叶100克、枸杞20克、瘦肉适量，加水煮汤。

7、清肝平肝茶：

• 菊花6克、玫瑰花6克、枸杞6克泡水服用。

8、清肝降脂润肠茶：

• 炒决明子8、山楂8、荷叶6泡水服用。

9、疏肝开心汤：

• 黄花菜猪骨汤、黄花菜鸡汤

10、菊花：清肝明目枸杞：滋阴养血养肝明目

花生：促进阳气生发、花生四烯酸（深海鱼油、茶油），免疫活性物质、防癌。