不止“奶绿波”,古井贡酒的年轻化棋局,你看懂了吗?
创始人
2026-03-10 20:49:24

刚刚过去的这个春运返程,安徽高速上的拥堵车流,意外催生了2026年酒业首个现象级热梗。因书法字体设计,古井贡酒旗下明光酒业的“明绿液”广告牌被网友误读为“奶绿波”,从而在社交媒体上引发广泛热议。

但古井贡酒并未予以纠正,而是以教科书级的速度和创意顺势推出了“奶绿波”奶茶产品,将这一“乌龙事件”转化为品牌年轻化的又一经典案例。

从品牌年轻化的系列布局,到春节期间的温情陪伴,再到“奶绿波”的闪电上市,古井贡酒正以一场系统性的实践,在传承千年酿造底蕴的同时,悄然实现与年轻一代的深度对话。

误读变“正解”,下场接梗引爆流量

将视角拉回2026年春运返程高峰。

在安徽高速拥堵的车流中,百无聊赖的网友们将沿线密集投放的“明绿液”书法广告牌误读为充满奶茶风的“奶绿波”。一句“开了一上午,还没走出奶绿波”的调侃,迅速在抖音、快手等短视频平台发酵,成为网友们围观的焦点。

对此,古井贡酒并未像其他品牌那样第一时间进行“澄清”或“正名”,而是“很听劝”的主动下场接梗。在春运结束后的3月4日,古井轻养社便正式推出了春日限定实体饮品“奶绿波”。

这款以绿豆、茉莉、全脂牛奶为基底的奶茶产品,精准捕捉并具象化了网友对“奶绿波”那“豆香清润”的味觉联想。从网友误读到产品上架,仅耗时一周左右,这种“轻量化决策、快速化落地”的执行力,正是古井贡酒积极拥抱年轻人的又一标志性动作。

不止于此,文案中“上午奶绿波,下午明绿香”的巧妙串联,更是将一杯奶茶与一瓶白酒自然连接,这在成功将线上情绪热度转化为线下消费动力的同时,也打破了白酒品牌在年轻人心目中“场合严肃”的刻板印象。

在佳酿网看来,古井贡酒的高明之处在于,它将这场“误读”升华为一场与用户共创的“正解”。当年轻人发现自己的“玩笑”竟变成了握在手中的饮品时,必然收获强烈的情感认同。而这,也从侧面说明,在“老名酒”的底蕴之上,古井贡酒通过敏捷、共情的系统性行动,正在进阶为与年轻人同频共振的“出牌者”。

轻装再突围,以轻度理念深耕场景

如果说“奶绿波”的闪电上市,展现的是古井贡酒拥抱年轻人的诚意与速度,那么其围绕年轻化展开的系列布局,则彰显了其深耕这一赛道的远见与决心。这种决心不是追逐潮流,而是对年轻一代“品质生活”和“体验消费”的深刻洞察。

接梗只是进行式,真正的年轻化需要场景的支撑。为此,古井集团早已通过古井轻养社重塑了消费体验、拓宽了消费场景。

据佳酿网了解,古井轻养社以“养生、养身、养心”为核心理念,汇聚了即时养生饮品、健康轻食、文化白酒体验、特色伴手礼及阅读微醺空间等多元场景。显然,这一消费场景创新不仅契合年轻群体“小酌怡情,健康先行”的消费心理,也呼应了他们追求轻养、悦己的生活需求。从“卖酒”向“卖生活方式”升维,古井轻养社正在成为青年客群品质生活的参与者和引领者。

然而,古井贡酒深知,要真正打动年轻人,除了深耕沉浸式、场景化的消费体验外,更需要在产品内核上与他们建立深度连接。因此,“轻度数”成为其年轻化战略的重要切入点,“年份原浆轻度古20”的推出便是其中的典型代表。

作为行业首款主打“轻度”概念的战略产品,“古井贡酒·年份原浆轻度古20”并非简单的降度,而是通过技术革新,在26度的低酒精度下,实现了“醇和轻负担,回味更怡畅”的现代口感突破。

众所周知,长期以来消费者对低度白酒存在“低度等于低质”、“加水变淡”的刻板印象。为了打破这一认知,古井贡酒酒体设计中心进行了一场“举重若轻”的科研攻关。

据悉,为了解决白酒降度后风味物质“稀释效应”和酒体稳定性的难题,古井贡酒技术人员创新采用了“温压双控分离降度技术”。这一技术在降低酒精度的同时,最大限度地保留了酯类、酸类等呈香呈味物质,打破了消费者对低度白酒体验不佳的固有认知。

实际上,这种对品质的极致追求,在基酒甄选上表现得更为突出。“古井贡酒·年份原浆轻度古20”依据窖池年份、生产周期、酒醅醅层、馏分段位四个方面精细取酒。最终,在12位国家级白酒评委的全程参与、反复打磨下,成就了该酒在26度的低酒精度下,依然保持窖香幽雅、绵甜爽口的经典风格。

更为重要的是,其所倡导的“轻社交、轻生活、轻负担”生活态度,也精准切中了当代核心消费群体的深层次需求。它在顺应年轻一代追求个性、轻松饮酒诉求的同时,也为频繁参与社交应酬的商务人士提供了更为从容、舒适的选择。这种双重的受众覆盖,让饮酒从一种身份与场合的负担,真正回归到情感连接与生活享受的本质。

在佳酿网创始人、酒业观察家刘红增看来,无论是古井轻养社,还是年份原浆轻度古20,都是古井贡酒品牌年轻化重要实践,也是“以轻载重”的重要体现。它“轻”的是对消费场景的适配,让年轻人可以在更多元的场合轻松举杯;“重”的是始终如一、值得信赖的品质分量。

温暖长相伴,用品质底蕴链接情感

“奶绿波”的热度在持续、“年份原浆轻度古20”美誉度在提升。古井贡酒在今年春节期间,以一场回归品质本源、深化情感连接的盛宴,向全国消费者展示了其作为民族品牌的深厚底蕴与温度。

截至2026年,古井贡酒已连续11年特约中央广播电视总台春晚,那句“过大年、喝古井、看春晚”更是早已成为连接国人情感的仪式符号。

不过,相比往年,刚刚过去的这个春节假期,古井贡酒的品牌温暖更加具象化。知名演员刘涛以“新春派福官”的身份正式亮相,她手中的那杯古井贡酒再次成为“团圆”的情感容器。

需要指出的是,这场春节营销的核心,依然是品质。在春节前夕上线的新春主题视频中,刘涛以“派福官”的身份,带领观众走进古井贡酒核心产区。在“全国重点文物保护单位”的明清窖池群,她轻嗅窖泥中散发出的浓郁窖香,感受时间的沉淀;在恒温恒湿的无极酒窖,她亲历新酒的储藏过程,体会“酒是陈的香”的真谛。

而在酒体设计中心,在专业人员的指导下,刘涛以“观色、闻香、品味”三步品酒法,亲身品鉴古井贡酒。“口感醇厚,窖香也很突出,回味悠长,我现在终于明白了从一颗粮食到一滴酒的酿造过程,每一步都是古井匠心的体现。”刘涛在视频中的感叹,正是古井贡酒想要传递给每一位消费者的品质宣言。可以说,通过刘涛的视角,古井贡酒将自身对品质的极致追求,落地为可感知的品质细节。

从古井轻养社对消费场景的拓展,到年份原浆轻度古20的轻度理念;从央视春晚的陪伴、刘涛的派福,再到年轻人手中这杯奶绿波,古井贡酒正用自身的实践证明:在这个信息碎片化的时代,白酒年轻化更有效的举措不是追逐热点,而是让自己成为热点本身;不是让年轻人迁就品牌的语言,而是品牌主动走进年轻人的语境。

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