泉州一家公司把非遗小吃注册成商标“福粿”,想垄断全城“泉港浮粿”小吃店?
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2026-03-02 21:23:15

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近期,有抖音网友拍摄视频发布:泉州西街一家浮粿摊位,单个浮粿标价7元。这一价格引发网友广泛不满,不少网友吐槽“这家摊位太黑了”“、平常一个也就3元左右”,认为不合理定价正在伤害这款非遗小吃的口碑。

要知道,浮粿(福粿)作为泉港本土传统炸物小吃,其制作技艺已被列入泉州市级非物质文化遗产,承载着当地的文化记忆与民俗情怀,而无论是乱定价还是商标垄断,都是对非遗小吃的伤害,不仅背离了其 “烟火气” 的本质,更让这份文化传承变了味。。

你会光顾这样的摊位(店)吗?

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泉州一家公司把非遗小吃

注册成商标“福粿”,

垄断全城“泉港浮粿”小吃店?

2025年案例,泉州泉港区一起商标侵权纠纷案宣判,原告某公司手握“福粿”注册商标起诉当地小吃店侵权,即便被告缺席庭审,法院仍驳回其全部诉讼请求。法官主动查证取证,明确“福粿”为当地特色小吃通用名称,彰显司法对公共利益与地方文化的保护。

据悉,该原告公司于2019年申请注册“福粿”商标,核定使用于餐厅服务类,2021年正式获批。随后,该公司发现泉港当地一家小吃店在美团外卖、实体店招牌及菜单中,均使用“泉港福粿”“福粿”字样,遂以商标侵权为由诉至法院,要求小吃店停止侵权并赔偿损失。

庭审期间,小吃店经营者未出庭应诉,按惯例,被告缺席时法院可依法采信原告证据。但承办法官发现“福粿”一词疑似当地特色小吃名称,未简单结案,而是主动上网查证。

法官从泉港区文体旅游局官方公众号查明,“泉港浮粿因谐音被称为‘福粿’,寓意‘有福之粿’,是当地传统特色小吃,寄托着群众对美好生活的祝福”。这一证据明确,“福粿”是当地群众口口相传的小吃通用名称,并非原告公司原创。

法院审理认为,其一,“福粿”在泉港当地已形成固定认知,系特色小吃通用名称,原告虽注册商标,但无权禁止他人正当使用;其二,原告自身宣传单中也使用“特色福粿”表述,默认该词为小吃名称而非专属品牌;其三,小吃店标注“泉港福粿”,不会导致消费者混淆,不构成侵权。

最终,法院依据《商标法》第五十九条第一款“注册商标中含有的本商品的通用名称,注册商标专用权人无权禁止他人正当使用”之规定,驳回原告全部诉讼请求。

该案亮点在于,法官未因被告缺席而敷衍结案,主动查证守护公共利益。案件宣判后,法院还向当地主管部门发送三份司法建议,建议摸清非遗底数、为“福粿”申请集体商标、加强知识产权保护引导,从根源防范类似纠纷。

法官提醒,商标注册并非“抢地盘”,地方特色小吃通用名称属于公共资源,企业不应试图独占。经营者注册商标前应核实名称属性,合法合规行使知识产权,避免因不当维权得不偿失。

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