一、三亚特产水果推荐
1、椰子
海南的椰子栽种历史悠久,至今已有2000多年的历史,而三亚是其最知名的产地之一。三亚的街头随处都可以看到椰子,而且四季都有供应。
2、芒果
三亚芒果的品种繁多,如贵妃、台农、金煌、澳芒、泰芒等等。不同品种的口感也有所不同,而海南人独特的吃法就是蘸着辣椒盐食用芒果,这种神奇的搭配绝对值得一试!
3、莲雾
是海南水果摊上常见的水果,清甜的口感令人爱不释手。一口下去,甜津津的果汁充盈口腔,多汁丰满的果肉令人惊喜。常见品种有牛奶莲雾、黑金刚等。
莲雾是三亚市的地方特产,被评为“海南十大农产品地理标志”,享有“海南省名牌产品”荣誉。
三亚的莲雾生长环境适宜,果皮呈粉红至暗红色,果形较大,果肉多汁清甜,口感香脆可口。莲雾可鲜食,也可干制和加工成果醋、果酒等产品,每年三到七月份是其上市的时间。
4、菠萝蜜
菠萝蜜是三亚非常常见的水果之一,而且价格会比其他地方要便宜很多。菠萝蜜味道香甜,吃起来口感又软又脆,是非常值得品尝的三亚水果。
5、榴莲
海南是我国榴莲的主要产地,因其浓烈的芳香和甜美的果肉而享有“果王”之称。榴莲外形球状,果皮坚实,果肉由多块肉包组成,色泽淡黄,口感黏性多汁。
6、番石榴(芭乐)
番石榴是三亚人童年时的味道,流动水果摊上的番石榴是最常见的。它散发出清新的热带水果香气,汁水丰富,果肉鲜嫩香甜。
番石榴一般有红心和白心两个品种,吃法也非常多样化。海南人独特的吃法是蘸辣椒盐,虽然听起来像是奇怪的组合,但一尝过就会爱上!酸酸辣辣的口感非常诱人。
7、荔枝
作为广东省的特产,三亚也有有悠久的荔枝栽培历史,尤其是在琼山县的永兴、石山、美安、十安路、遒谭、龙桥等地。
海南品质较好的荔枝品种有鹅蛋荔、黄皮丁香、无核荔、蟾蜍红等。荔枝富含营养,果肉多汁,甘美芬芳。可鲜食,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。
8、菠萝
三到五月是菠萝的成熟季节。菠萝不仅带有一点咸咸的味道,还散发着清香的气息,真的非常好吃!可以尝试在吃菠萝时撒上一点盐,咸味和甜味相互映衬,味道独特,令人感到惊喜。
9、杨桃
杨桃是三亚著名的特产水果之一。杨桃果皮光滑鲜艳,皮薄无核,果肉清脆多汁,口感甜酸可口。
杨桃分为酸杨桃和甜杨桃两类,酸杨桃可用作调料或加工,而甜杨桃可直接食用。杨桃在三亚畅销,在国内外市场上都拥有很高的知名度。
10、百香果
百香果是维生素含量极高的水果之一。大部分人吃过红色的百香果,但很少有人尝试过黄色的百香果。夏日饮用一杯百香果汁,清爽的口感让人度过一个舒适的夏季。还可以用百香果制作各种美食,味道更加出众。
11、甜瓜
三亚甜瓜是三亚市的地方特产,也是中国的农产品地理标志产品之一。三亚地处热带半干旱半湿润气候带,非常适宜甜瓜的生长。三亚甜瓜的果形多样,有黄白绿色,皮薄多汁,口感甜香,肉质细腻爽口。它在国内外市场上有着很高的口碑,特别是在炎热的夏季,是人们消暑解渴的好选择。
12、黄皮
黄皮因其果皮呈黄色而得名,有时也被称作黄批或黄罐子。夏天食用黄皮,可以起到降火、改善消化不良和胃脘胀满的作用。选择成熟的黄皮时,可以选择果皮颜色较深、果味较浓的。
需要注意的是,由于水果的季节性很强,因此三亚有的水果(比如荔枝、黄皮)在有的季节是吃不到。
二、三亚水果购买市场推荐
1、新鸿港水果批发市场
新鸿港水果批发市场主要为三亚的水果店和摊贩提供批发服务,但其优质水果也吸引了很多游客前来。这个市场停车方便,游客开车或本地人大批购买都非常方便。
市场内有上百家摊位,提供芒果、荔枝、莲雾、菠萝等十几种当季水果,种类非常丰富。价格方面,这里都是批发价,比超市要便宜很多,但一般需要多买。建议大家比较多家摊位,才能买到最优质的水果。
2、港华市场
2022年新开的三亚新水果市场位于港华夜市的商品街旁边,水果摊位一字排开。这里的老板都非常热情,忙着剥水果并提供给游客品尝。
虽然种类不是很全,但基本的三亚特色水果如奶椰、荔枝、莲雾、榴莲、山竹、芒果都能找到。价格方面非常实惠,如果再与老板友好地交流一番,价格还会进一步降低。与其他水果市场相比,这里水果性价比真的很高。
3、羊栏农贸市场
羊栏农贸市场是当地人非常喜爱的一个综合市场,可以购买蔬菜和水果。水果的种类相对较丰富,唯一的缺点可能就是位置有些偏远。但是这里的老板们态度相对较好,性价比与港华市场相当。
4、第一农贸市场
第一农贸市场是三亚的美食打卡点,也是本地人常去的水果采购地。市场外的水果街拥有二十几家水果店,每天都散发着甜美诱人的香气。
第一市场提供丰富的热带水果,如芒果、荔枝、燕窝果、番荔枝等,基本上可以满足外地游客对购买热带水果的需求。不过第一市场水果家整体来说和上面的水果市场相比会偏贵一些。
5、三亚荔枝沟菜市场
三亚荔枝沟菜市场的早市非常热闹,很多小商小贩聚集在路边,销售各种水果和蔬菜。这里的水果和蔬菜价格比较便宜,而且非常新鲜。比如琼中绿橙和冰糖橘,10元可以买到3-4斤,价格真是便宜又划算。缺点就是荔枝沟菜市场管理一般,有可能会遇到一些不良商贩。