原创 春天多给孩子吃这个菜,简单易学,营养美味,不懂吃太可惜了!
创始人
2026-02-25 00:03:37

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人。

春天到了,阳气回升万物生长,小朋友的身高也到了疯长的时候,妈妈们一定要注意控制孩子的饮食,这段时间少给孩子吃奶茶蛋糕,多给孩子吃些高蛋白低脂肪的食物,多补充营养,助力孩子身高增长。

分享一个小朋友超爱吃的漂亮菜,豌豆玉米炒虾仁,虾仁是典型的高蛋白食物,且非常容易被身体吸收,晶莹的虾仁交织着鲜艳的豌豆绿和玉米黄,清新养眼鲜脆爽嫩,入口爆汁清甜,比单独炒虾仁好吃太多了,不懂吃真的太可惜。

【豌豆玉米炒虾仁】

用料:甜豌豆适量,甜玉米适量,胡萝卜半根,大虾适量,水淀粉一碗,盐少许,大蒜两瓣,松茸鲜少许。

步骤:

1,准备好需要用到的食材,甜豌豆自己剥的更干净,玉米粒用甜玉米,不要用糯玉米,胡萝卜半根,切成小丁,大虾几只,去头去壳,切成小丁备用,大蒜用刀拍扁切末,再用玉米淀粉和清水调一碗水淀粉勾芡用。

2,锅中加入清水烧开,水开后下入豌豆,玉米和胡萝卜,煮上大约4分钟即可,不要煮太久,豌豆的颜色会返黑。煮好以后捞出来,过一下凉水并沥干水分备用。

3,油锅烧热,下入蒜末炒香,然后下入虾仁翻炒,看到虾仁变红就可以,不用等到虾仁完全炒熟透,不然最后虾仁也容易炒老。

4,然后加入焯好水的豌豆、玉米粒和胡萝卜,加一碗水淀粉勾芡,少许盐,松茸鲜调味。

5,翻炒均匀即可出锅,简简单单鲜甜可口。

小贴士:

新鲜的大虾剥出来的虾仁不需要提前腌制,孩子吃的菜只要保证食材的新鲜,简单的调味即可鲜美无比。

不能吃虾的小朋友,可以用火腿肠丁或者香肠丁来代替,选择小朋友爱吃的即可。

看到这里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。

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