春节是我国的传统大节，为一年中所有的节日之首，不仅体现在长达将近两个月的时间跨度里，还展示在大大小小的风俗中。从进入腊月开始准备，一直到元宵节以后，期间的每一天都是节，对应着专属的习俗与讲究。很多人会说，现在的年味淡了，其实如果我们去了解和延续这些传统，那么过年的感觉与仪式感自然就出来了。

美好的日子总是过得特别快，除夕的烟花还在脑海里，转眼就到了大年初三，不过这一天的习俗不减。在传统里，这天被定为“赤狗日”，也就是凶日。为什么呢？这源自于神话传说，相传赤狗为极其凶悍的一种神，而且易怒，若是谁碰到了，那么一年都会是非不断，不得安宁，足见其凶悍程度之深。受此说法的影响，在年初三之日，人们都足不出户，意为躲赤狗。并且依照旧俗，人们还要贴赤口，也就是在红色的纸张上书写“和气生财”等吉祥话，贴在门上边，来为家人祈祷平安顺利。

当然，初三这一天的习俗还有很多，虽然是凶日，其实正表达了人们希望新年中能够平平安安，无疾无祸的心愿。届时也要牢记：1不出，2不动，3不吃，4要忌，5不留，每一项讲究都很重要，来看看吧~

1不出

不出门拜年，一直以来，我国都以礼仪之邦而著称，逢年过节中也就更强调礼仪。拜年则是礼仪的一种表现，其核心正是在体现尊长，有序，有礼的等内涵。在过年的前几天里，人们都要互相拜年，彼此送上新年祝福。在很多地区，从大年初一开始，到初八甚至十二，都可以拜年，逢人都要道上一句“新年好”。不过初三是个例外，这天为凶日，为了避免遇到赤狗，人们都选择宅在家里。同时这一讲究还与这天的另一习俗有关，那就是小年朝，这天讲究休息，因而也就不能出门拜年了。

2不动

不动剪刀，大年初三，强调一个“躲”字，躲是非，躲疾祸，自然也不能去动剪刀。人们认为，在使用剪刀的时候，一开一合，同时还会发出“嘎吱嘎吱”的声响，正如同在搬弄是非，从而引起矛盾争执。同时剪刀代表着剪断，隔断，而过年期间人们都在祈祷好运连连，财运亨通，所以用剪刀则有剪断好运的含义。当然在过去，家里的女人们整天要忙于针线活，十分辛劳，在过年期间要休息，不去动这些，这也突出了过年的意义。

3不吃

不吃影响财运的食物，从除夕到大年初二，人们大部分时间都在准备美食，吃得都很丰盛，各种鱼啊，肉啊，菜啊，都在祈祷吉祥多福，财运旺盛。而到了初三，讲究吃得简单些，北方地区以饺子，盒子为主，南方有些地区要吃面线，菜包饭等，其实也都在祈祷生活美满，红火兴旺。更为重要的是，初三有着送穷的习俗，届时在吃食上也要注意，不能将酸菜，梅菜，咸菜等寓意“没财”“散财”的食物端上桌。

4要忌

忌熬夜晚睡，从节气上来看，年初三刚进入雨水节气第二天，是节气更替之际，乃养生的重要时刻。那么在起居中要注意休息，来保存元气和抵抗力，才能平稳过渡气候变换。同时年初三为老鼠的大喜之日，老人们说，这天晚上，老鼠要嫁女。众所周知，其属于昼伏夜出的动物，因为这天讲究早点熄灯，上床休息，不出任何动静，以确保老鼠顺利将女儿嫁出去。这一习俗所表达的是人们希望能够杜绝鼠患的迫切心愿。所以无论是从养生还是习俗来看，这天都不能再熬夜了。

5不留

不把杂物留在家门口，在正月之前，人们一直在打扫，以表达辞旧迎新的内涵。而进了正月之后，有很多日子都在“送穷”。大年初三便是其中之一，届时要把这几天里攒下的果皮纸屑，脏东西，尘土等都扫到一起，清理出门，这代表着将穷气，晦气都赶出去，那么这一年里将会财运兴旺。而清理的杂物要扔得远远的，不能堆放在家门口。因为大门是我们迎财接福的地方，堆着杂物会影响财运和福气。同时从现代的实际情况来看，把杂物放在门口，也会影响人们出入，也可能会引起消防隐患。

本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！