新春家宴,最不能少的便是一盘热气腾腾的红烧肉。它不只是餐桌上的一道硬菜,更是新年里最直白的祝福—红红火火,富贵满堂。
一锅刚出锅的红烧肉,色泽红亮油润,冒着热气
做红烧肉,首选上好的五花肉。层层肥瘦相间,厚度均匀,这样的肉炖出来
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