在美食所处的广阔世界当中，最为能够打动人的常常绝非是价格高昂的山珍海味，反而是那些携裹着生活所赋予温度的家常味道。对于我们当中的大多数人而言，真正意义上的美食不存在于食材究竟有多么稀缺难求，不存在于摆盘究竟有多么精致美观，而是在于它是不是能够触动我们内心深处最为柔软的那个地方。

情感密码藏在家常菜里，就拿极为平常的西红柿炒蛋来说，妈妈做出的味道，总是带着恰到好处的酸甜，那独特滋味仿佛是妈妈用爱精心调制而成，还有外婆包的饺子，每个褶子里都满满盛着她说不出口的疼爱，那些饺子不只是食物，更像是外婆情感的寄托。

这些味道无可替代，原因在于它们与我们成长记忆紧密交织。每当吃到这些家常菜，仿若开启一个情感开关，能即刻将我们带回那个满是温暖的午后，儿时的欢笑、亲人的关怀，皆随这熟悉味道涌上心头。

城市的灵魂，是街头巷尾呈现出的那些小吃。公司楼下有个煎饼果子摊，老板清楚你格外喜欢多放香菜。深夜加完班后会去的那家馄饨铺，热汤能够抚慰人一整天的疲惫的。这些看起来并不起眼的小店，凭借实实在在的味道维持着我们的日常，使得匆忙的生活拥有了温暖的最终落脚之处。

美食最终教会给我们的是分享所带来的快乐，周末邀约三五个好友来到家里，你端出刚刚学会制作的红烧肉，她带来自己拿手的凉拌菜，大家围坐在一块儿，筷子在盘子之间交错着，笑声在屋子里面回荡着，在这一刻，吃什么样的食物已经并非重要事项了，重要之处在于有人心甘情愿花费时间为你在厨房里面忙碌，有人乐意和你一同分享这满桌的烟火气息。

你脑海之中最难以忘怀的那道家常菜肴究竟是什么，是哪个人为你烹制出来的，欢迎于评论之处分享你那关于美食的故事。