金蛇辞旧岁,新春启华章。为让全体员工度过一个温馨、祥和、安心的春节,公司员工食堂精心筹备、暖心升级,于腊月二十八至正月初七推出九菜一汤的丰盛节日餐食,搭配特色加餐与新春礼包,以舌尖美味传递企业关怀,以严格管控守护员工健康。
春节期间,食堂每日正餐按照九菜一汤标准精心配置,菜品兼顾营养与风味,既有大片扣肉、香辣猪手、香煎小黄鱼、大蒜辣椒炒腊肉、酱烧鸭、鱿鱼三丝等硬菜,也有清炒藕片、青椒干豆、蒜蓉菜心等清爽时蔬,再搭配一碗热气腾腾的猪骨猪肚汤,暖心暖胃。除夕夜宵和初一早餐特别增加水饺,让坚守岗位的员工随时感受团圆滋味。除夕当天中晚餐,食堂还为每位用餐员工赠送新春大礼包,内含巧克力派、果冻、牛奶糖、旺旺雪饼等节日零食,年味十足、心意满满。
民以食为天,食以安为先。为保障春节餐饮服务安全有序,公司员工食堂提前谋划、周密部署,全面筑牢食品安全防线。节前开展食材专项筹备工作,严格落实食材验收、进货查验制度,严把源头准入关,确保所有食材来源可溯、品质合格;加强后厨卫生管理,规范加工操作流程,做到生熟分开、餐具高温消毒、食品全程留样;强化从业人员健康管理与操作培训,提升安全服务意识,从采购、储存、加工到供餐全链条闭环管控,切实守护员工“舌尖上的安全”。
一桌团圆饭,浓浓关怀情。公司员工食堂以丰盛菜品、暖心服务、严格管控,让员工在岗位上也能感受到家的温暖与年的喜庆。下一步,员工食堂将持续提升餐饮品质与安全保障水平,以更贴心、更安心、更暖心的服务,为全体员工工作生活保驾护航,助力公司在新征程上扬帆远航。(汤艳红)