标题:这鱼,我1周做3次,每次孩子都吃个精光,简直就是雷打不动。
在美食的世界里,有一种鱼,它不仅美味可口,而且营养丰富,深受孩子们的喜爱。这种鱼就是——鲈鱼。今天,我将为大家分享一道简单又美味的鲈鱼做法,让你的孩子也能享受到这份美味。
首先,我们需要准备一条新鲜的鲈鱼,去鳞、去内脏,清洗干净。然后,在鱼身上划几刀,这样可以让鱼肉更加入味。接下来,我们将鱼放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖。在这个过程中,我们可以加入一些姜片、葱段和料酒,这些食材不仅可以去腥增香,还能让鱼肉更加鲜美。
炖煮大约20分钟后,我们再加入一些盐和鸡精调味。最后,将鱼捞出,撒上一些葱花即可。这样一道简单的鲈鱼就做好了。
鲈鱼不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素,对于孩子的生长发育非常有益。而且,鲈鱼的做法多样,可以根据个人口味进行变化。无论是清蒸、红烧还是煎炸,都能做出不同的美味。
所以,下次做鱼的时候,不妨试试这道鲈鱼的做法吧。相信你会发现,这鱼不仅好吃,而且还能成为你和孩子餐桌上的常客。