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健康科普宣传日

临床营养科

寒假宅家，零食肯定少不了。零食不是洪水猛兽，选对了就是孩子的成长能量补给！河南省儿童医院临床营养科带来寒假假期零食红绿灯指南，一眼看懂怎么选，孩子吃得开心，家长超放心。

先搞懂：到底什么才算零食？

很多爸妈都分不清，其实零食是有明确“身份”的，《中国居民膳食指南》早有定义：三餐之外吃的所有食物+饮料（不含白开水），通通叫零食比如上午垫肚子的坚果、下午解闷的水果，都是正经零食。

零食红绿灯对照表，照着选不踩雷

按照健康程度分好类，家长囤货、孩子自己选都超简单！

选零食小原则：优先选奶制品、果蔬、原味坚果，远离高糖高盐高脂不喝含糖饮料，食材新鲜卫生好消化。特别注意儿童的进食安全，避免整粒坚果、豆类，防呛噎窒息！

爸妈巧心思，把健康零食变好玩

1. 创意零食DIY，主动爱上健康款

水果造型切：用模具压出星星、爱心、小动物形状。

水果串串签：草莓+香蕉+葡萄串成小糖葫芦。

蔬菜小汽车：黄瓜车身+胡萝卜车轮，趣味拉满。

2. 控量小妙招，吃不多也不馋

准备专属零食小盒、彩色小碗，定量分装。

健康零食放显眼处，垃圾食品收起来。

3. 寒假趣味互动游戏

彩虹蔬果挑战：一天吃够5种颜色果蔬。

小厨师日：亲子一起做健康零食。

零食红绿灯分类游戏：让孩子自己分类零食。

5条零食规矩要记牢

1.两餐之间吃零食，和正餐间隔1小时以上

2.睡前半小时最好不吃零食

3.看电视、跑跳玩耍时禁止吃零食，防呛咳

4.吃完及时漱口，保护小牙齿

5.零食别过量，供能不超每日总能量10%，不影响正餐胃口为宜

其实零食本身并不可怕，只要我们分清红绿灯、科学准备零食、记住吃零食的小规则，就能在寒假假期里好好享受零食的快乐啦！

临床营养科 李永春、朱小茜|文

临床营养科、宣传科|审核