立春时节春饼热销延吉味道更添春意_旅游资讯

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2026-02-05 18:02:24

立春日至，咬春迎春。2月4日，记者走访延吉多家餐饮店发现，各门店烟火升腾、人气爆棚，承载着节气传统的春饼成为市民餐桌上的主角。

延吉市委宣传部/供图

11时左右，一家卷饼店内几乎座无虚席，服务人员穿梭其间，点餐、上菜，后厨烙饼声、翻炒声此起彼伏，处处洋溢着春日的热闹气息。“每年立春都来这家吃春饼，老味道吃着放心，今年还带了外地朋友来尝尝咱延吉的特色。”市民李先生和朋友刚入座，便迫不及待地点了经典春饼套餐。

在百利城的某春饼店，不少餐桌摆满春饼配菜，市民边品尝美食边说笑，还有游客拿着春饼拍照打卡，记录在延吉过立春的经历。门店负责人介绍，当天店内全时段满座，不少顾客提前预约到店，特色春饼点单率超七成，单日销量较平日增长三倍多，忙碌中也能感受到大家迎新春的喜悦。

其他餐饮门店同样红火，店内不仅有传统京酱肉丝春饼，还推出适配延吉口味的泡菜五花肉春饼，满足不同食客需求。“立春吃春饼是老规矩，现在的春饼越做越有延吉味，卷上辣白菜，这才是咱延吉人独有的仪式感。”就餐的金女士笑着说，一家人每年立春必吃春饼，希望新的一年日子像春饼一样，卷进满满幸福与美好。

春饼飘香，年味儿渐浓。延吉各大餐饮店的红火景象里，薄如蝉翼的春饼卷着时令鲜蔬，在食客的欢声笑语中，既咬出了春日的生机，也咬出了延吉人对新春平安顺遂、阖家美满的美好祈愿，为即将到来的春节增添了浓浓的烟火气。(陈坤)