一块“老饼干”出圈背后,拼多多年货节走出“鲁味新势力”
创始人
2026-02-03 18:02:32

原料是山东本地的小麦和香葱,熬制6小时的芦花鸡汤作底料,再用这锅汤和面,揉、压、撒葱叶,一步不落。最后送进烤箱,五个温度区慢慢“烤”验,香、酥、脆,经过十几道“关卡”,一块带有童年记忆的香葱鸡片,如今已成为办公室零食必备,三倍香葱的爆葱鸡片更是倍受年轻人喜爱。

“老饼干”玩出新花样。扎根济宁三十余年的伟龙食品,原本靠传统线下渠道做生意。去年,伟龙食品在拼多多上开出旗舰店,一年卖出800万元。搭上平台“千亿扶持”的顺风车,这家山东老厂想把年货节做成“开门红”,在拼多多冲刺全年千万级目标。从“幕后”工厂到网红“鲁味”,一片饼干串起供应链品牌化的新前景。

伟龙食品创新研发中心

线下老兵“触网”破局

创立于1993年的伟龙食品,是扎根齐鲁大地的“老牌劲旅”。三十余年来,它从线下渠道起家,童年记忆中的香葱小饼干,就是伟龙食品的明星产品。

伟龙食品旗下拥有伟龙、爱豆、疯狂饼干城等零食品牌,涉及饼干、膨化、辣味零食等三大品类近300余种产品,凭借实在本分的经营理念,伟龙母公司构建起覆盖济宁、重庆、漳州的全国生产基地,不仅产品遍布全国,还成为山姆、盒马等头部企业的供应商。

然而,这位线下老兵的线上转型之路并非一帆风顺。早在2017年,伟龙就曾尝试涉足线上,但彼时传统电商经营门槛较高,而工厂缺乏懂流量运营、数据分析和年轻消费者心理的复合型人才,让拥有一流产品力的伟龙陷入“酒香也怕巷子深”的困境。

“我们当时带着做传统渠道的思维做线上,以为靠品牌口碑就能打开市场,却不懂流量运营、视觉营销这些新逻辑,空有好产品却不知道怎么触达消费者。”回忆起早期转型的挫折,伟龙品牌品保部主管杜国士坦言。

真正的转机来自于战略调整与平台赋能的双重助力。一方面,伟龙食品果断在杭州设立线上团队,将其打造为感知市场的“眼睛”和“耳朵”,补齐了运营短板。

另一方面,拼多多的低门槛入驻政策与精准扶持,为其打开了线上突破口。“平台的扶持很实在,不仅降低了我们的运营门槛,还通过百亿补贴减少了新客获取成本,让我们能把更多资源投入到产品研发和消费者服务上。”伟龙电商事业部主管负责人李志伟表示。

凭借这一组合拳,伟龙在线上实现了快速起量。数据显示,其线上年销售额已超7000万元,其中拼多多渠道年销售额已突破800万元。

对于这家传统制造企业而言,拼多多不仅是一个销售渠道,更成为其数字化转型、品牌年轻化的重要载体,让三十余年的老品牌在线上焕发了新活力。

伟龙饼干

“鲁味”特供款量价齐升

在伟龙的线上增长曲线中,两大关键因素起到了决定性作用:拼多多黑标认证的加持与平台特供款的成功打造,二者共同构成了品牌增长的“双引擎”。

作为平台对优质品牌的官方认可,黑标认证不仅是一份荣誉,更是实实在在的流量与信任背书。

谈及黑标申请过程,伟龙电商事业部拼多多平台运营负责人张铱冰对平台的精细化扶持印象深刻:“我们的爆款‘418g香葱鸡片’,最初就是平台根据数据反馈提出的建议。平台告诉我们,家庭装、怀旧风零食需求大,且市场潜力巨大,这个方向和我们深耕多年的产品高度契合,我们快速研发生产后,很快成为长销爆款,还进入了百亿补贴频道,实现了量价齐升。”除了产品方向指导,平台还会定期分享流行趋势、包装建议,帮助品牌提前布局市场。

拿到黑标后,伟龙食品的线上经营迎来了质的飞跃:流量更精准,高消费层级、注重品质的用户占比显著提升。核心产品转化率平均上涨10%-15%,黑标标识成为降低消费者决策成本的“信任状”。

最关键的是,品牌形象大幅升级,在商品列表中更具辨识度,专业感和高级感凸显。“黑标让我们从努力推销自己变成了平台主动推荐,增长进入了新的阶段。”

伟龙食品仓储区

“爆葱”款三倍风味跻身“王牌”

如果说黑标是信任背书,那么针对平台用户开发的特供款产品就是流量抓手。

伟龙食品通过分析拼多多用户评价和消费场景,发现不少消费者存在想尝鲜但不愿购买整盒的需求,且“办公室分享”“一人食”“宿舍零食”等场景对小包装产品需求旺盛。

这款特供产品的表现完全超出预期,不仅成为引流利器,更跻身2024年“平台爆款之王”,一个单品就贡献了拼多多渠道近40%的销量。

有趣的是,产品还收获了大量消费者的反馈:90后上班族称赞“包装高级,看不出来是老牌子,108g一袋刚好办公室分一圈”。宝妈们则表示“带孩子出门随手塞一包,不脏手不浪费,品质让人放心”。

在价格下调的同时,伟龙食品的品控红线从未降低,所有渠道产品遵循统一标准,用优质原料与成熟工艺确保质量,实现了实惠尝鲜与鲁味品质的平衡。

面对饼干、膨化食品、辣味零食等近300个单品的生产需求,伟龙实现了从标准化到弹性化的转型:研发端敏捷响应市场,反复调试魔芋素毛肚等新品的口感与配方;生产端可快速切换生产线,兼顾不同品类工艺要求;响应端弹性应对订单波动,尤其针对年货节等销售高峰,提前与快递企业对接运力,备足库存,确保订单及时交付。“33年的生产积累,让我们既能守住品质,又能灵活应对市场变化。”伟龙嘉祥食品厂厂长徐登峰表示。

年货节放大鲁味特色

今年年货节,伟龙食品借助拼多多“重仓中国供应链”的战略东风,全方位放大鲁味特色,在市场中持续领跑。

针对节日消费场景,伟龙推出了专门的“年味礼盒”和分享装,包装喜庆、规格适配送礼与家庭分享需求。同时,积极参与平台“短视频商家流量返点”活动,通过生活化、场景化的短视频展示香葱鸡片、喜庆礼盒等产品,契合平台“货找人”的逻辑,让消费者刷视频时就能轻松下单。此外,品牌还借鉴平台热门思路,推出适配过年氛围的零食套餐,让消费者买得省心、送人有面儿。

来自青岛的周钦公流亭猪蹄,也在拼多多找到了增长新引擎。

历经170年八代人的传承,2016年列入山东省非遗名录,2024年获“中华老字号”认证,周钦公流亭猪蹄早已是不少青岛人的童年味道。作为区域性知名酱卤品牌,周钦公想从依赖传统线下渠道转型,深耕电商渠道,最终选择与拼多多合作。

周钦公流亭猪蹄生产区

“拼多多用户基数大、消费频次高,特别是对食品类目的接受度很高。”“蹄二代”高大明坦言,“平台‘农产品上行’战略和‘百亿补贴’政策,为我们这样的传统食品企业提供了难得的机遇。”

2024年,周钦公流亭猪蹄及系列产品销量迎来爆发,在拼多多的年销售额突破200万元,产品复购率达到35%。

“去年年货节期间,我们推出了生肖主题礼盒和‘团圆宴’套餐,这些都是基于平台对节庆消费趋势的洞察。”周钦公电商负责人于剑介绍。这些精准的营销策略,使得品牌在2025年拼多多年货节期间销售额同比增长超过300%。

值得一提的是,拼多多推出的“电商西进”策略,为伟龙打开了广阔的西部市场。自2024年9月起,拼多多在首创中转集运包邮模式基础上,免除商家发往西藏、内蒙古等西部地区的物流中转费,伟龙食品发往这些地区的订单量增长了近20%。

“这不仅是销量的增长,更让我们的产品无差别触达全国消费者,真正体现了平台的普惠价值。”张铱冰预计,今年年货节期间,西部市场的订单将持续攀升,成为品牌新的增长极。

亮眼表现背后,是伟龙清晰的长期品牌化规划。未来,品牌将围绕三个方向深耕拼多多平台:跟着数据走,让生产更精准,同时关注Temu等出海机会,让山东零食走向更广阔的市场。坚持品质,靠“质价比”建立信任,尤其是要多和用户互动,在交流中改进产品。

从线下代工巨头到线上品牌新势力,伟龙的转型之路,是拼多多产业带扶持政策的成功实践,也是传统鲁味创新发展的生动写照。

三十余年坚守的“实在本分”与“鲁味品质”,遇上平台的品牌化赋能与流量支持,让这个老牌子在新机遇中焕发了新活力。

随着拼多多对国内产业带的持续深耕,未来或将有更多像伟龙食品这样的传统鲁味脱颖而出,在坚守品质的同时,借助平台力量实现品牌升级与市场扩张,让浓郁的鲁味飘到更远的地方。

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