听全文
|点击下方预约直播
引导语:
当下想把一家卖场经营好,就需要深刻领悟其中的基本原理,例如七分采三分卖的基本原理、爆款选品433基础理论、现场管理的基础272条基础管控等,但是做生意有一个基础理论,恰恰是很多商超经营者容易忽略的,那就是敢于冒适当的小风险。所谓的冒小风险就是要清晰很多人和事以后,敢于进行前所未有的突破与改革,特别是当你的企业处于不死不活状态时,就需要敢于走出关键性的几步。
人的风险必须要冒——不行的人没必要过于的优柔寡断,不行就调整没啥好墨迹的。你越是怕这怕那,你的企业就越不会得到实质性的改变。
任何企业的兴旺与发达归根结底都是由人来决定,企业想在二次创业的时候获得前所未有的进步,就必须要在人的问题上进行全方位的突破与升级。如果你自己的企业所有管理人员都是说不得和碰不得,甚至作为老板明明知道自己的人有严重的问题,但就是始终不忍心下狠手给予清理与调整,只能说你还没有推倒重来的足够勇气。企业里面如果没有新鲜血液和优秀的人才源源不断的补充,对没有能力的人迟迟没有进行清退,就真的不要提能否改变了。
渠道的风险更大胆——渠道完全决定一家企业商品品质提升和利润的进步空间,在很多时候需要强有力的大心脏,才能彻底感触到渠道所带来的红利。
出色的渠道建设对于在2-3亿体量的零售企业,有着至关重要的作用。大渠道前移到大批发和基地,这才是连锁零售企业的必由之路。如果你的企业在东北和内蒙一带,不去对接河北保定高碑店生鲜批发市场和河南郑州百荣食品&非食品批发市场,只知道在自己所在的县域级去挖掘渠道是没有任何实际意义的。渠道改变听起来很简单,但是需要克服很多狭隘的人情世故和供零套路,这一点却往往没那么容易。
营销的风险更要尝试——没有好的营销表现力,你的卖场在当下就不会获得消费者认同,超市营销一定强化稳、准、狠的强势落地与推进才能有机会。
在当下是好酒更怕巷子深的时代,超市营销手法已经远远落后于各大线上媒体的强悍营销助推、甚至严重落后于药店、保健品店的营销思路,很多零售业态更是在自己刚刚起步的时候,复制学习了很多超市营销方面的知识,才有了广阔的发展空间,这一点以药店业态的营销复制最为明显。反观对于很多超市恰恰在营销上始终没有走出固有的思维限制,还是盲目地认为低价负毛利就是一切。今天超市的营销已经到了不得不做大调改的地步,这一点对于很多超市同行来说,又是一场急需解决的认知突围。
新人成长的风险必须冒——青年人的爆发力与创造力一定会超过你的想象,没有青年人担当的企业完全不会有全新的活力,要敢于让青年人犯错误。
想要成为一家优秀的零售企业,一定要明白一个简单不能再简单的基本原理,就是要敢于让青年人犯错误,尤其是新上任的青年管理干部。新上任的管理干部会犯很多愚蠢可笑的错误,甚至在刚刚入职时都会鸡飞狗跳的一塌糊涂,但是如果不让你的青年采购被供应商捉弄几次,你的青年主管在管理老员工时,不去多几次碰壁,他们就不会获得实质性的进步。青年管理干部在成长道路上的学费交的越早,你的企业就会越早有进步。成长道路上的坑不在枪林弹雨里去经受洗礼是绝对不会获得长足进步的。
结 束 语
当你的企业经营到一定程度的时候,如果没有敢于试错和打破常规的勇气,是不会获得全新提升的。很多看似不经意的事,如果不去加以重视,也会酿成大错。零售业你对人领悟有多少,自然获得的进步就有多少。也许那些让你不能痛下决心的人和事,恰恰是你的企业再一次腾飞的关键所在。
文 |孟凡昌
图 |孟凡昌
编辑 |齐为